Au Gratin-ийн веган төмс

Та төмс ногооны дуртай юу? Энэ нь шатаасан төмстэй шар буурцагны таваг нь сүүн бүтээгдэхүүн найрлагатай байдаг баян, өтгөн бяслагны жанраар хучигдсан байдаг. Энэ веган хувилбар нь хоол тэжээлийн мөөгөнцрийн оронд сүүн тэжээлгүй соусыг үйлдвэрлэдэг.

Зах зээл дээр олон тооны веган бяслаг байдаг боловч та төмс, төмс, төмс, төмс, төмс, төмс, төмс, төмс, төмс, төмс, төмс, төмс, төмс, төмс, төмс, төмс, Хоол тэжээлийн мөөгөнцөр нь заль мэхийг бас хийж чадна.

Хэрэв та энэ веган гурилан төмстэй бол энэ веган хөгшин төмстэй адил төстэй жортой байж магадгүй юм. Та оройн хоолон дээр өөр төмс casserole-ийн ялгаагаар ногоон чинжүүтэй хамт ногоотой веган мөлжлөг төмс идэж болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 1/3 инч зузаантай хэрчсэн 3 төмс
• 1 сонгино, жижиглэсэн
• 1 сармис сармис, татсан
• 1 Tbsp + 1/4 аяга чидун тос
• 1/2 аяга веган маргарин
• 1/2 аяга гурил
• 3 1/2 аяга ус буцалгана
• 1 тонн давс
• 2 цуутай шар буурцагны цуу
• 1/4 tsp. turmeric
• 3/4 аяга
• хоол тэжээлийн мөөгөнцрийн
• 1 / 2-3 / 4 цайрьтай петни (заавал биш)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
2. Хоёр савыг ус буцалгана, нэгийг нь төмсний зүсмэлүүдийг урьдчилан бэлтгэхийн тулд (хэрэв та богино долгионы оронд үүнийг хийхгүй бол) нэгийг нь суманд буцалгах усаар хий.
3. Төмсийг 1/3 инч зузаантай болгоорой.
4. Та нарыг шарахын тулд сайн бэлтгэсэн төмсийг урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй. Ус буцалж буй төмс нэмээд 5-6 минутын турш хооллоорой. Өөрөөр та 5 минутын турш бичил долгионы зууханд ногооны ууранд хийж болно. Хадгалах хугацаа хэтэрсэн тул зүсмэлүүдээ төмс рүү буцааж хийнэ.

1. Сайн хутгаад, дараа нь төмсний хагасыг нь тавган дээр тавина.
2. Сармисаа хагалж, сармисыг зүснэ.
3. Том иштэйд 3-4 минутын туршид сонгино, сармисаа сонгино. Дулааны хэмжээг багасгаж, ургамлын гаралтай гурил, гурилыг нэмээд өтгөрнө .
4. Буцалж буй ус, давс, шар буурцаг ба буурцагны сүмсийг өтгөрнө. Үлдсэн 1/4 аяга чидун тос, хоол тэжээлийн мөөгөнцөр нэмээд холимог хүртэл хутгана.
5. Кериерлын тавагны төмсний хагасыг давсалсан амтлагчийн хагасыг хийнэ. үлдсэн төмсний давхарга нэмж, дараа нь үлдсэн амтлагчаар таглана.
6. Хамгаалж, 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Нэмэлт 10-12 минутын турш жигнэсэн. Шарилжийг зуухнаас салгана. Хэрвээ хүсвэл пиприкээр дээд талыг нь норгоно.
7. Үйлчлүүлэхээсээ өмнө 10 минутын турш хөргөсний дараа хөргөсөний дараа жанчрыг нь өтгөрүүлнэ.

Талх салат эсвэл шаржны ногоотой энэ хоолыг үзээрэй.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	531
Нийт өөх	20 г
Ханасан өөх тос	4 гр
Unsaturated Өөх	9 гр
Холестерол	0 мг
Натри	1,622 мг
Нүүрс ус	79 гр
Эмийн Fiber	9 гр
Уураг	11 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)