Норвеги Буухиа нь хөнгөн, сэвсгэр, уламжлалт бинкан дээр маш их тохойтой байдаг. Тэдгээр нь ердөө л зузаан креп юм. Энэ нь Голландын хүүхэдтэй (Германы паскайт) төстэй боловч зуухны дээд талд чанаж болгосон!
Би бага зэрэг илүү гурил, ванилийн ханд, бага зэрэг элсэн чихэр нэмсэнээс бусад жирийн жорын жор хэрэглэдэг. Би эдгээр бинканд зориулж цутгамал төмрийн тогоо хэрэглэх дуртай. Энэ нь маш сайн боргилж байдаг бөгөөд энэ нь зүгээр л зөөгч биш юм, энэ нь тэднийг маш амархан суллана! Көртөөс илүү бин хий болгохын тулд саванд илүү зуурах хэрэгтэй. Хэрвээ та крем үүсгэж байвал бага хэмжээний зуурмагийг нэмж, эргүүлээд аль болох туранхай болгоно. Зүгээр л бага зэрэг илүү зуурсан, тархаж, дараа нь flip нэмэх! Эдгээр нь crepes-ээс илүү хялбар бөгөөд бага зэргийн зүрх сэтгэл юм!
Би IKEA-ийн lingonberry jamm-той эдгээр бинкануудыг тослох дуртай. Энэ нь маш амттай бөгөөд бинканий амтыг үнэхээр сайхан болгодог. Та энэ жороор өөр ямар нэгэн саатал гаргах боломжтой. Бөөрөлзгөнө ба бөөрөлзгөнө амттай амттай! Би ч бас нунтаг сахараар цацах дуртай. Та мөн дотор нь саатал хамт Roll болно!
Юу хэрэгтэй байна
- 2 өндөг
- 3/4 аяга бүх сүү
- 1/2 аяга ус (өрөөний температур)
- 1/4 аяга сахар
- 1 аяга гурил нэмэх 2 халбага
- Цөцгийн тос 3 халбага (хайлсан)
- 1 тосыг цөцгийн тос эсвэл хоол хийх боломжтой
- 1/2 халбага ванилийн ханд
- Сарнай: Тоосжилт хийх нунтаг сахар
- Нэмэлт бус: lingonberry jam (эсвэл бусад жимсний чанамал)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сүү, ус, өндөгийг бүхэлд нь нэгтгэх хүртэл хэмжээсийн аяганд хамт байлгана.
- Элсэн чихэр, хайлсан цөцгийн тос ба ванилийн хандыг жигнэж өгнө.
- Гурилыг гурвалжин саванд хийнэ. Хуурай холимогт шингэн хольцыг нэмж, тэдгээрийг нэгтгэж байхдаа зуурмагийг холино. Энэ нь зуурмагийн зуурмагийг хангах болно. Үүний оронд та бүх найрлагыг хутгагч болон гөлгөр хүртэл хольж болно. Энэ нь бас бөөндөхөөс сэргийлнэ!
- Цөцгийн тос эсвэл хоол хийх шүршигчтэй цутгамал төмрийн иштэй сайн. Та үүнийг дунд зэргийн халуунд хэрэглэхийг хүсдэг тул бинк нь шатахгүй. Савны 1/2 аягыг ишний төвд байрлуул. Тогоонд тогоонд жигд жигд тарааж, бариулыг тавина (бариул савыг хэрэглэ), зуурмагаа эргүүлнэ. Ингэснээр савны ёроолд бүрэн хутгана. Хоолойг нэг минутын турш хооллоорой, дараа нь хусуураар хучих. Өөр нэг минутын турш тогооч, дараа нь тавган дээрээс ав. Нунтагласан элсэн чихэр, lingonberry jam-ийн хамт дээд услах!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 467 |
| Нийт өөх | 41 гр |
| Ханасан өөх тос | 24 гр |
| Unsaturated Өөх | 13 гр |
| Холестерол | 169 мг |
| Натри | 280 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 5 гр |