Nut өнхрөх нь чихэрлэг амттай амтат хольц бүхий Зүүн Европын чихэрлэг мөөгөнцрийн талх юм. Энэ жор нь хужир дүүргэгч юм.
Олон баярт дуртай байдаг хэдий ч та Сербийн гэр бүлийн самрын зоогийн ширээн дээр самрын өнхрийг харах болно.
Юу хэрэгтэй байна
- Nutroll-ийн хувьд:
- 1 багц идэвхтэй хуурай мөөгөнцөр
- 1/4 аяга халуун ус
- 1 аяга (2 саваа) цөцгийн тос
- 1/2 аяга сүү
- 2 халбага сахар
- 1 халбага давс
- 3 өндөгний шар (зодох)
- 2 1/2 аяга бүх төрлийн гурил
- Дүүргэлтийн хувьд:
- 1-ээс 1/2 аяга нарийхан самартай
- 1/4 аяга сахар
- 1 халбага шанцай
- 1/4 аяга сүү
- 1/4 аяга зөгийн бал
- 3 өндөгний цагаан
- 3/4 аяга сахар
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан усанд мөөгөнцрийн уусмал хийж өгнө. Дулаан цөцгийн тос, 1/2 аяга сүү, 2 халбага халбагаар элсэн чихэр, давс, цөцгийн тосыг хайлуулна.
- Том аяганд мөөгөнцрийн холимог, цөцгийн тос хольц, зодуулсан өндөгний шар цөцгийг нэгтгэнэ.
- Гурил нэмээд аажмаар сайн цохино.
- 2 тэнцүү хэсгийг хувааж, нэг шөнийн дотор хөргөөд хийнэ. Дараагийн өдөр нь бөглөнө үү.
- Дүүргэгч болгохын тулд: самар, 1/4 аяга сахар, шанцай, 1/4 аяга сүү болон саванд зөгийн балыг нэгтгэнэ. Бага дулаан дээр байрлуулж, халуун хүртэл байнга хатаа. Дулаанаас сэрүүн байх.
- Мөгөөрсний өндөг хүртэл цагаан өндөглөнө. Өсөлт бүрт нь 4-р аяга сахар нэмнэ. Хөргөсөн хушга хольцтой холино. Хойш тавьж.
- Битүү гадаргуу дээр зуурсан гурилын нэг хэсгийг 24 инчийн хэмжээтэй талбайд хийнэ. 1/2 нь бөглөж, өнхрүүлэн граммаар тараана. Сайн тос, 10-инчийн хоолой тавган дээр Coil.
- Үлдсэн зуурмагийг дахин давтан хийж, хоёр дахь удаагаа тавина. Хурц хутгаар, хэд хэдэн газраар тогоо тогоонд байрлуул. Дээш, бүрхсэн, хоёр дахин их, ойролцоогоор 1 цаг, эсвэл Түргэн үеийн зөвлөгөөг даган өсөлтийг багасгах.
- Зуурмагийг 1/8-инч зузаанаар хийж өнхрүүлж, хальтиргаараа хальтирч, боов болгон шатааж болно.
- Дулааны зуух 350 градус хүртэл байна. 1 цаг жигнэх эсвэл сайхан browned хүртэл. Тагийг 20 минутын турш хөргөнө.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 296 |
| Нийт өөх | 20 г |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 73 мг |
| Натри | 128 мг |
| Нүүрс ус | 26 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 5 гр |