Энэ шанцай-анхилуун үнэртэй шар айрагны франц хэлээр "өглөөний талх курдинг " гэж нэрлэгддэг. Эсвэл зайрмаг , эсвэл ванилийн жанрыг амттай амттангаар үйлчилээрэй.
Хоолны жороор шинэ нэрс хэрэглэж, эсвэл хөлдүү хэрэглэнэ. Хэрвээ хөлдсөн бол хөлдөөж болохгүй. Энэ жор нь өөрийн сиропыг гаргадаг бөгөөд та нэмэлт сиропоор үйлчлэхийг хүсч болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга бор сахар, савласан
- 8 хоолны халбагын тос
- 3 хоолны халбага агч сироп эсвэл эрдэнэ шишийн сироп
- 1/2 халбага шанцай
- 1 халбага ванилийн ханд
- Талх болон өндөгний хольц
- Жишээ нь: a
- brioche , франц, итали талх
- 1/2 аяга нэрс, шинэ эсвэл хөлдөөсөн
- 7 том өндөг
- 1 3/4 аяга сүү
- 1 халбага ванилийн ханд
- 3 халбага сахар, эсвэл бага хэмжээгээр хүсвэл *
- Самнасан
- 1/4 аяга бор сахар, савласан
- 1/2 халбага шанцай
Үүнийг хэрхэн хийх
- Цөцгийн тос 2 1/2 квадрат буюу 3-дрийг бага гүехэн жигнэмэг таваг.
- Жижиг саванд 1 аяга бор элсэн чихэр, цөцгийн тос, агч сироп, эрдэнэ шишийн сироп, шанцай зэргийг нэгтгэнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ АРГА ХЭМЖЭЭ 2 минут буцалгана, эсвэл чихрийн ууссан уусмал хүртэл буцалгана. Ванилн 1 халбага хийнэ. Бэлтгэсэн жигд таваг руу хийнэ, доод талыг нь таглана.
- Сиропын давхарга дээр талхны шоо дөрвөлжинг талхалж, дараа нь тэр давхарга дээр нэрс цацаж. Үлдсэн талхны дээд.
- Том саванд өндөг, сүү, ванилийн 1/2 teaspoons, сайтар холино. Талх, нэрс дээрээ хийнэ. Бяцгийг дараарай. Тэгэхээр бүх талх нь бүрсэн байна. Хавтас, хөргөөд шөнийн дотор.
- Өглөө нь шанцайны 1/2 халбагатай бор сахар 1/4 аяганд хийнэ.
- Зуухыг 350 ° F-д халаана.
- Хөргөсөн Францын шарсан талхыг хольж, задлах. Бор элсэн чихэр, шанцайны хольцтой хольцтой шүрших.
- Жигнэгчийг тохируулах хүртэл 1 цаг 1 цаг, 15 минут жигнэх. Хутгагчийг оруулахад хутга нь цэвэр гарч ирнэ.
* Хэрэв та амттай талх хэрэглэж байгаа бол өндөгний хольцод бага зэрэг чихэр хэрэгтэй болно.
Үйлчлэхийн тулд талхны курс хайчлан квадрат болгож хай. Өглөөний цай эсвэл өдрийн хоолны таваг дээр нэмэлт агч сиропаар үйлчлэх, эсвэл ванилийн амтат жүрж, амтат амттангаар зайрмаг өгнө.
8-аас 10 хүртэл үйлчилдэг