Оройн хоолонд зориулж амттай, хялбар талх хайж байна уу? Эдгээр тосон зуурмагийн хуйлаас нь гэр бүлийн үдшийн шөнө, түүнчлэн компани ирэхэд тохиромжтой. Царцаа нь цөцгийн тосоор үйлчилдэг бөгөөд тэдгээрийг хагас хэрчиж, сэндвичийг ашигладаг.
Хүрэх үр дүн: 1 арван хоёр
Юу хэрэгтэй байна
- 1/4 аяга дулаан ус (95 110 градус F)
- 2-1 / 4 tsp эсвэл 1 pkg. (1/4 унц.) Идэвхтэй хуурай мөөгөнцрийн
- 1 аяга сүү, өрөөний температур
- 1 том өндөг, хөнгөнөөр зодуулсан
- 1 халбага сахар
- 1 тонн давс
- 1 Титэм зөөлөн тос эсвэл маргарин
- 3 аяга талх гурил, тухай
- 2 Tbsp хайлсан цөцгийн тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд халуун ус ба талхыг холино. Сүү, өндөг, элсэн чихэр, давс, цөцгийн тос нэмнэ. Сэрээ. Савыг тойруулан халбагаар даган зуурмаг хийх хангалттай талхны гурил нэмнэ. Зууралдсан гадаргуу дээр зуурмагийг 10 минут байлгана. Зуурмагийг бат бөх, аяганд хүрэхэд хүртэл талхны гурилыг нэмнэ. Дунд зэргийн тос аягатай зуурмагийг тавь. Дээрээс нь зуурмаг дээр зуурмагийг бага зэрэг тослог болгоно. Цэвэр даавуугаар хучиж, дулаанаар, 1 цагийн турш сул чөлөөтэй газар байрлуулна.
- Зуурсан гургалдай. Зуурмагийг тавган дээр зуурмагийг тавин 5 минутын турш уух буюу бөмбөлөгүүд талхнаас гарах хүртэл байлгана. Зуурсан гурил болгон 12 тэнцүү хэсэг болгон хуваа. 9х12-инчийн бялуу тавган дээр тави. Хавтасныг 40 минутын турш, эсвэл хоёр дахин ихгүй хэмжээгээр дулаахан, шингээж аваарай. Хайлмал цөцгийн тосоор хутга хийх.
- 205 минутын турш 375 градусын талхыг жигнэж, оройг нь таглахад дуугаргана. Тогоондоос хуйлаас авч, халуунаар нь өгнө.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 103 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 82 мг |
| Натри | 357 мг |
| Нүүрс ус | 8 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 4 гр |