Эдгээр амттай наймалжтай боовыг remoulade эсвэл tartar сумсаар үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 унц нь наймалж мах бөөн юм
- 1/4 аяга нилээд жижиглэсэн селөдерей
- 1/4 аяга нилээд жижиглэсэн сонгино
- 1/2 жижиг сармисны сармис, зөөлөн татсан, эсвэл сармис нунтаг зураастай
- 1 халбага нилээд жижиглэсэн улаан чинжүү чинжүү
- 1 өндөг
- 2 халбага майонезаас
- 1 халбага Worcestershire sauce
- 1 аяга зөөлөн талхны үйрмэг
- 1 1/2 teaspoons Creole амтлагч
- 4 хоолны халбагын тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Загасны мах, мөгөөрсний хальсыг хаях, наймалж идэх. Болгоомжтой байхыг хичээ.
- Дулаан бага халуунд их иштэй дулаан 2 халбага тос; аажмаар зөөлөн нунтагласан сонгино, селөдерей, улаан чинжүү, сармисыг зөөлөн титрлэнэ.
- Саванд өндөг хумсны; майонезаас, Worcestershire sauce, Creole амтлагч нэмнэ.
- Гүнтэй хүнсний ногоо болон зөөлөн талхны үйрмэгээр сайтар хутгана.
- Хавчны махыг нэмээд сул талыг нь нэмнэ. цаасаар доторлосон хавтан дээр тавь.
- Хөргөсөн бол 1 цаг орчим, эсвэл фирм хүртэл хөргөг.
- Дулаан үлдсэн 4 хоолны халбагын тос дунд зэргийн бага дулаан дээр том иштэй.
- Чанартай наймалж боовыг зөөлөн тавин, ойролцоогоор 5 минутын турш хооллоорой. Дахин хийж, 4-5 минутын турш чанаж, чанаж болгоно.
- Сполын соус буюу Tartar Sauce нь үйлчил.
4.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 392 |
| Нийт өөх | 21 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 128 мг |
| Натри | 648 мг |
| Нүүрс ус | 33 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 20 г |