Агуу Steak дээрхи шилдэг арга зам
Ямар нэг стекийг амтлах гайхалтай арга бол steak topper юм. Энэ нь самрын мөөг, эсвэл нарийн төвөгтэй мөөгийг нэмэхэд хялбар байдаг. Одоо та ямар ч стекийг өөрийнхөөрөө зогсож чадна гэж бодож байж болох юм. Энэ нь амтыг зөв аргаар олж чадаагүй стекээ засах арга юм.
Buttering : Уламжлал ёсоор бол, стактууд нь амтыг амтлахын тулд амтлагч болон хоолны амтлагч юм.
Цөцгийн тос, сармис дээр мөөг, сонгино нь маш сайн өнгөлсөн байдаг. Гэхдээ маш олон сонголт бий. Үүнийг бүгдийг нь нэрлэх боломжгүй юм. Steak дээр гайхалтай сайн ажилладаг нэг найрлага нь цөцгийн тос юм. Масло нь махны амтыг давахгүйгээр чийгтэй, өтгөн паалантай тосыг нэмдэг. Цөцгийн тос нь амтлагчийг нэмээд стаканд оруулах хувь нэмрийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд гол нь энэ гарцыг арай бага ашиглах болно.
Үндсэн степпээр хийсэн тосыг зөөлрүүлсэн цөцгий, ногоон сонгино, буталсан сармистай хольж хийж болно. Зуурсан цөцгий тосыг хайлуулсанаас илүү сайн хайлж, чанаж болгосон steak-ийн гадаргуу дээр хялбархан дүрэх боломжтой. Үүний дараагаар цөцгийн тос хайлуулж, маханд шингэж, амт нь өөр давхарга үүсгэнэ.
Жимс & Сара : Мэдээжийн хэрэг, та өөрийнхөө тосыг хэрэглэхэд найдах шаардлагагүй. Салсууд их ажилтай. Би ердийн дэлгүүрээс худалдан авсан улаан лоолийн салстай холбоотой биш .
Стокгольмын сайн найрлагатай салс нь цэвэр, харьцангуй хуурай байх ёстой. Хуурайгаар нь савнаас нь асгаж болох зүйл биш, харин та халбагаар хийдэг зүйл юм. Ямар нэг стакан таглаатай бол та үүнийг стакан дээр халбагаар халбагаар ууж болохгүй, энэ нь цуу биш юм. Сүүг салаагаар нь салгахын тулд суурийг сонгож эхэлнэ.
Та үргэлж улаан лоолийн хамт явж болно, эсвэл зүгээр л алимаас манго хүртэл янз бүрийн жимс сонгож болно. Жимс нь үнэхээр сайхан амттай байдаг. Таны суурь дээр зарим нэг cilantro, Италийн яншуй , лаврын шигэр гэх мэт навч нэмж байна. Энэ нь сайхан ногоон өнгө, амтыг өгдөг. Энэ хослолыг сармис, сонгино, ургамал, халуун ногоо нэмнэ. Хэрэв та шохойн шүүс эсвэл ижил төрлийн шингэнийг хаяхыг хүсвэл маш болгоомжтой хий.
Бяслаг : Эцэст нь хэлэхэд, маш сайн бяслаг бяслаг. Steak бяслагийн төгс бяслаг бол цэнхэр бяслаг юм. Steak загасны зөв бяслаг нь доройтох тул ггоронзола, хөх бяслаг, фета, эсвэл эдгээрийн дагуу ямар нэгэн зүйл зүүх хэрэгтэй. Сармис, сонгино, зөөлөн бяслаг , бяслаг , ямааны бяслаг зэрэг хольж хутгана.
Steak оройн хоол нь үхрийн махны амттай зах зээлд илүү давуу талтай. Бүтээлч сэтгэлгээний олон янзын боломжууд, боломжууд байгаа тул өөрийн онцлогтой хослуулан бий болгож чадна. Энэ нь зочдод тань баяр хүргэх болно. Би амалж байна.