Pesto нь уламжлалт аргон , самар, сармис, чидун жимсний тос, Parmesan бяслагыг уламжлал ёсоор хийдэг . Хэдийгээр жороор уян хатан боловч та өөр төрлийн өвслөг ургамлуудыг сольж болно, эсвэл хушны оронд самар хэрэглэдэг. Энэ нь хамгийн их калоритай самар, бяслаг юм.
Parmesan бяслаг нь заримдаа заавал хэрэглэхгүй. Би энд хадгалж байгаа боловч бүхэл бүтэн калоригүйгээр амтлаг амтыг хүргэхийн тулд жаахан хэмжээгээ багасгах хэрэгтэй. Өндөр чанартай Parmesan нь амттай үр дүнг хүртэхийн тулд илүү их амттай байх болно.
Хоолны процессор дээр нэмэхээсээ өмнө самар самар хутгана. Мөн сармисны илүү тогтвортой тууз авахын тулд хумсыг хоол боловсруулах процессороо эхлээд хутгаж эхлэхийн тулд хэд хэдэн удаа судалдаг.
Калори бууруулах өөр нэг арга бол бага гоймон хэрэглэх эсвэл бүрэн арилгах явдал юм. Pesto нь шарсан тахианы мах, загасны мах, тосонд өнгөлөг нэмэгдлээ.
Юу хэрэгтэй байна
- 12 унц. бүх улаан буудайн спагетти
- Сармисын 1 том сармис
- Уудаг иштэй угаасан 1 аяга шинэхэн лаврын навч
- 1 Tbsp
- нарс самар , илүү амттай
- 3 Parmesan бяслагны үртэс
- 2 Tbsp чидун тос
- 1/4 tsp давс, эсвэл амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хөөс буцалгахад том том савыг авчир. Spaghetti нэмээд 8-10 минутын турш, эсвэл al dente хүртэл, мөн ус зайлуулах.
- Үүний зэрэгцээ, хүнсний процессор эсвэл хутгагч нь сармис, лаврын болон самартай хольж, зөөлөн хутгаж хүртэл боловсруулна. Бяслаг, процессыг сайн нийлүүлэх хүртэл нэмнэ. Хоол тэжээлийн хоолойгоор газрын тос аажмаар хийнэ. Давстай улирал.
- Гоймонгийн амтлагчаа нэмж, түргэн шуурхай үйлчил.
250 калори илчлэгтэй байдаг
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 214 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 2 мг |
| Натри | 156 мг |
| Нүүрс ус | 31 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 10 г |