Энэ чихрийн суши жорыг Райс Криши, бохь, бусад чихрийн нишингээнээс гайхалтай суши харагдана. Суши гэж нэрлэгддэг "өшөө авагч" ч гэсэн энэ хөөрхөн амттай чихэрийг эсэргүүцэж чадахгүй.
Энэ жор нь суши хоёр төрлийн "маягийн", маки өнхрөх, загасны дээд биеийг үүсгэдэг. Та хоёуланг нь хийж чадна, эсвэл зөвхөн нэг төрлийн сонголт хийж, нөгөө зааврын дагуу орхих хэрэгтэй. Бичиж бичсэнээр жор ойролцоогоор 2 арван нэрийн жагсаалт, 2 арван хоёр гибирь гаргадаг.
Хэрхэн чихэр суши хийх талаар зааж өгсөн гарын авлагыг бүү алдаарай!
Юу хэрэгтэй байна
- Цөцгийн тос 4 tbsp
- 4 аяга бяцхан мөхөөлдөс
- 6 аяга шар буурцагтай будаа тарьдаг
- 20 бохь хорхойтой
- 2 хайрцаг ногоон өнгийн жимсний ролл-хүрдэг
- 30 загасны хэлбэртэй бохь чихэр
Үүнийг хэрхэн хийх
- 12x17 "жигнэмэгийг бэлтгэн цаасаар бүрж, цаасыг шүршиж болохгүй.
- Том хэмжээний богино долгионы найдвартай аяга, богино долгионы аяганд 45 секунд орчим хайлж байгаарай.
- Хэмжээст аяганд 2 аяга аяганд хийж, зуурмагийг бүрэн хайлж, 1 минут орчим хугацаагаар 30 секунд тутамд хутгана. Бүрэн жигд болтол холих.
- Цагаан будааны үр тарианы 3 аяга нэмж, бүрэн хутгана. Бэлэн жигд хуудсан дээр холимгийг асаана. Гараа шүрших бус модны шүршигчээр шүршиж, нимгэн хуудсан дээр чихрийг дарж эхлээрэй. Шар хуудасны ирмэгээс ажиллана. Холимог нь зөвхөн жигд талбайн хагасыг хамарна.
- Богино ширхэгтэй богинохон талыг хамгийн ойрхон байрлуулснаар бохь хорхойноос хоёр инчийн ирмэгийг байрлуул. Өөр нэг хосыг доор байрлуулж, жигд цаасаар гадагшлуулах маягаар давтан хийнэ.
- Шаардлагатай бол цаасыг ашиглан бохь хорхойны эргэн тойронд үр тариаг хольж, хатуу өнхрүүлэх хэрэгтэй. Том хурц хутгаа аваад хольцын үлдсэн хэсгээс логийг нь тасдах хэрэгтэй. Үрийг нь хажуу тийш нь байрлуулж, үр тариа үлдсэн хэсэгт өт / гулсмал / огтлох аргыг давтан хийнэ.
- Бүртгэлийг 1 инчийн тойрог болгон хувааж болно. Ногоон өнгийн жимсний аяган дээр дугуй тус бүрийг боов.
- "Nigiri" загасны дээд зэргийн загас болгохын тулд 1-4 алхмуудыг давтан цагаан будааны чихэр болгохын тулд давтан хийх хэрэгтэй. Энэ нь 3/4 инч зузаантай байх ёстой.
- Чихэрийг тэгш өнцөгт болгож 3/4 инч 1.5 инчээр багасга. Аль ч тэгш өнцөгтийн орой дээр чихэр загаснуудыг байрлуулаад, бүхэл бүтэн багцыг ногоон жимсний өнхрүүлээр дүүргэ.
- Хэмжээ дуусахын тулд өөрийн жинхэнэ суши түрийвчээ засах хэрэгтэй. Санал зөвлөмжид шар буурцагны соустай шоколад амтлагч, ногоон-үүлээр хийсэн ташуурдуулсан тос (эсвэл хайлсан цагаан шоколад) зэргийг оруулаад цагаан гаа зүсэгдсэний улмаас ягаан хэрчсэн ягаан загасыг оруулна.
Тэмдэглэл: Эдгээр чихэр нь өдрийн цагаар хооллодог. Өөрөөр хэлбэл та тэдгээрийг эцсийн шат хүртэл бэлтгэж, тэдгээрийг идэхэд бэлэн болтол нь боож өгнө.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 171 |
| Нийт өөх | 2 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 5 мг |
| Натри | 80 мг |
| Нүүрс ус | 38 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |