Энэ шоколадыг жигнэмгийн тос нь гайхалтай хялбар бөгөөд энэ нь амтат эсвэл какакукийн хувьд баян, онцгой шинж чанарыг бий болгодог. Энэ нь тогтворжсон ташуурдуулж тос биш тул та тэр өдөр үйлчлэхээр төлөвлөж байгаа амтат хоолонд ашиглагдах ёстой. Шоколад, цөцгий хольцыг сайтар хөргөсний дараа нэг минутанд хоёр удаа хутгана.
Шоколад нь тосыг хайлуулж, хольцыг хэдхэн цагийн турш хөргөөд түрхэхээс өмнө, дор хаяж 4 цагийн турш үйлчилнэ. Энэ нь хамгийн хөнгөн, хамгийн нарийн ширхэгтэй бөөрөнхий тосыг сайтар хөргөнө.
Энэ шоколадыг жигнэсний тос ашиглан бялуу эсвэл боов дээр байрлуулж, амттан дүүргэх байдлаар хэрэглэнэ. Парфирын амттанг шоколадтай жигнэмэг, шоколадтай жигнэмэгийн жигнэмэгээр хийж, хэрчсэн боловсорсон эсвэл марасчино интоортой хамт хийнэ. Хэрвээ нэмэлт зүйл байвал кофе, халуун шоколадаа идээрэй.
Та мөн энэ какао бүхий шоколадтай тосоор хийсэн жор дуртай байж магадгүй.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 унци шоколад (амттай эсвэл хагас амттай, жижиглэсэн)
- 1 аяга хүнд тос
- 2 халбага нунтаг сахар
- Нэмэлт: 1/2 халбага ваниль
Үүнийг хэрхэн хийх
- Жижиглэсэн шоколадыг дунд аяганд хийнэ.
- Жижиг хүнд саванд тос хийнэ. элсэн чихэр нэмнэ. Дунд зэргийн дулаан дээр тавигдах ба буцалгана. Шоколад дээр халуун тос хийнэ. Гөлгөр хүрэн шоколад хайлж дуусах хүртэл хутгана. Хөргөх хүртэл 4 цагийн турш хөргөж, хөргөж хөргөнө.
- Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд холих аяга, зуурагчийг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш цохих хэрэгтэй.
- Том аяга руу шилжих. Тогтмол тархах эсвэл дамжуулах хоолойг нь цохино. Хэрэглэхээс өмнө ойролцоогоор 1 цагийн турш хөргөг.
- Хөргөсөн тосыг 2 өдрийн турш хөргөгчинд байлга.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 115 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 23 мг |
| Натри | 7 мг |
| Нүүрс ус | 5 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |