Энэ rutabaga casserole нь загаснууд өндөглөдөг өндөгнийх нь сэвсгэр туурай бүтэцтэй. Хэрэв та рупабагааны амтыг мэдэрч, үүнийг ашиглах шинэ аргыг хайж олвол чи энэ шар айргийг хайрлах болно.
Тодруулын өнгө нь лууван буюу хоёр ширхэг навчит рупабагааг нэмнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 аяга болгосон, нухсан rutabaga, ойролцоогоор 1 том (2 1/2-аас 3 кг) rutabaga
- 4 халбага хайлсан цөцгийн тос
- 1 халбага шинэхэн жижиглэсэн dill хогийн ургамал эсвэл 1/2 халбага хатаасан ургамлын хошуу
- 1 халбага давс
- гялалзсан чинжүү
- зураас
- Тусгаарласан 4 өндөг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хүнсний ногооны хальстай бол rutabaga хальсыг; 1 инч дөрвөлжин болгож, том саванд хийнэ. Рутабагаыг усаар сайтар таглаад 1 халбага давс нэмнэ. Усыг буцалгана. Дулааныг дунд зэргийн бууруулж, хайруулын тавган дээр тавьж 20 минутын турш хооллоорой.
- Рутабагаыг сайтар цэвэрлээд, дараа нь төмстэй төмстэй хамт уух болно.
- 375 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаа.
- 1/2-quart casserole цөцгийн тос.
- Том саванд нухсан rutabaga, цөцгийн тос, dill, давс, чинжүү, пиццаныг нэгтгэнэ. Холимог бага зэрэг хөргөнө.
- Жижиг саванд өндөгний шар буурцгийг буулгаж дараа нь тэдгээрийг рутабага руу хутгана.
- Шил эсвэл металл аяга дээр хатуу өндөгний дээд цэгт хүрэх хүртэл өндөгний цагаан зоддог.
- Rutabaga холимог руу зодуулсан өндөгний цагааныг дахин нэмнэ. Rutabaga-ийг бэлтгэсэн шар буурцагны таваг дээр тавь.
- 30-40 минутын турш халаадаг зууханд шарж, эсвэл чанаж, дээд тал нь алтан шаргал юм.
- Хоолны таваг руу хоол хийх буюу вааран таваг дээр үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 195 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 159 мг |
| Натри | 77 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 7 гр |