Зөгийн бал, сармис болон халуун ногоотой гичийн амтыг эдгээр шинэ хулд филетэй хослуулсан. Салмон нь амар хялбар бэлтгэл бөгөөд эрүүл хоолоор хангадаг. Салмон нь зүгээр л засахын тулд хэдэн минут зарцуулдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт сүүний филе, ойролцоогоор 6-8 унц
- 2/3 аяга зөгийн бал
- 3 халбага халуун ногоотой бор гоймон, эсвэл Креолийн гич
- 1 дунд сармис сармис, маш зөөлөн татсан
- Dash навчтай лаврын хатаасан
- Далайн далайн давс хийх
- Dash шинэхэн хар чинжүү газар байна
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан зуух 400 F хүртэл. Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар хөнгөн цагаан тугалган цаас ба хөнгөнцагаантай бага зэрэг жигд таваг.
- Зөгийн бал, гич, татсан сармис, базилик, давс, чинжүү зэргийг хүнсний уут, шил, хуванцар саванд хийнэ. Салмон загасны фильтр болон лац, тагийг нэмнэ. 30 минут хүртэл 2 цагийн турш хөргөнө.
- Marinade-аас хулд загасыг зайлж, оливийн тосоор хөнгөнөөр сам хий.
- Салмон хусуурыг бэлтгэсэн тавган дээр 14-15 минутын турш, эсвэл загас чанаж бэлтгэх хүртэл жигнэх хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 670 |
| Нийт өөх | 24 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 152 мг |
| Натри | 310 мг |
| Нүүрс ус | 59 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 57 гр |