Жоржиа муж улсын Peach Council нь 1950-иад оны 4-р сарын 13-нд Үндэсний Peach Cobbler Day хэмээх үндэсний төвийг байгуулсан. Гэхдээ тоорууд АНУ-д 7-р сар хүртэл оргил үедээ хүрдэггүй. Байршлаас хамаарч зарим тоорын жимсний ургац хураалтын хуанли жил бүр 5-р сараас 9-р сар хүртэл үргэлжилдэг. Энэ жор лаазалсан янз бүрийн биш шинэхэн тоор шаарддаг. Веган жимсний хальс нь зуны улиралд хамгийн тохиромжтой байдаг боловч энэ нь цагаан идээ ч биш юм. Та энэ жорыг бөөрөлзгөнө, интоор зэрэг өөр төрлийн үр тариа хэрэглэхэд тохиромжтой.
Нэг 9 "гүзээлзгэнэ.
Орцны орлуулалт болон хоол хийх зөвлөмжүүд
Шар газрын өнгийг шалгаж тоорын оройг чангаруулсан ичгүүрийг шалгаж үзээрэй. Тэжээсэн тоор нь хуруугаараа бат бөх байх боловч хуруугаараа бага зэрэг хүрч өгнө. Энэ нь бас сайхан үнэрийг өгөх ёстой. Тариа сонгож авахын тулд орон нутгийн тариалангийн зах дээр тоор худалдаж ав эсвэл өөрсдөө сонгоно уу.
Юу хэрэгтэй байна
- Peach Filling:
- 5 аяга тоор (хальсалж, жижиглэсэн)
- 3/4 аяга сахар
- 1/4 аяга ус
- Нэмэлт: 1 шанцай шанцай
- Cobbler Crust нь:
- 1 1/2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 1/2 халбага жигд нунтаг
- 3 халбага
- Элсэн чихэр (нэмэхээсээ илүү шүрших)
- 1 давс давс
- 6 халбага шар буурцгийн маргарин (хүйтэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350F хүртэл зуухыг урьдчилан халаа. Хөнгөн тосыг сүүний үнэгүй шар буурцгийн маргарин эсвэл газрын тос агуулсан 9 гоймонгийн хавтангаар тос түрхэнэ.
- Дунд тогооноос дээш саванд тоор, элсэн чихэр, ус, шанцай зэргийг нэгтгэж, элсэн чихэрийг уусгана. Холимогийг ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч дулаанаа эргүүлж, ойролцоогоор 8-10 минут буцалгана. Дулаанаас халааж, бэлтгэсэн бялуу тавган дээр хийнэ.
- Хүнсний процессор дээр гурил, жигд нунтаг, элсэн чихэр, давс зэргийг хослуулан сайн холино. Маргарин шар буурцгийг нэмээд хольцыг их хэмжээгээр иднэ. Машиныг ажиллуулснаар сүүний үнэгүй бүйлсний сүү (эсвэл шар буурцгийн сүү) зуурмаг зуурмагаар бөмбөг рүү буулгаж, хамтдаа байлгах хүртэл тогтвортой урсгалыг нэмнэ.
- Хуруунуудаа ашиглан хурууны хоорондох зуурмагийн хэсгүүдийг боогоод хавтгайруулан дүүргэж, дүүргэж, давхар бөглөнө. (Холимог нь өргөжиж, хэрэв бүгдийг нь таглаагүй байвал зохимжтой байх болно.) Бүх зуурмагийг хэрэглэсний дараа чихрийн нишингэ цацаж хийнэ. Үржил шимтэй хүртэл, алтан хүрэн, ойролцоогоор 35-45 минут. Өрөөний температур эсвэл хүйтэн үед дулаан үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 224 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 556 мг |
| Нүүрс ус | 41 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 2 гр |