Vegan Lentil Shepherd's Pie Recipe

Хэрвээ та цагаан хоолтон, веган хониныхоо жорыг хайж байгаа бол эсвэл хоньчны уламжлалт махан хоолыг бодвол илүү эрүүл, өөх тос багатай хонины арьсыг туршихыг хүсч байгаа бол энэ цагаан хоолтон, веган, бага өөх тосыг туршиж үзээрэй. холестерингүй жор нь махны оронд сэвэгзэлийг хэрэглэдэг жор. Давс, тэжээллэг мөөгөнцөр, эсвэл нухсан төмсний хольцыг бага зэрэг нэмнэ. Хэрвээ хүсвэл цэвэрлэж, давс, цэвэршүүлсэн газрын тосны чингэлэгийг сэгсэрч өгнө.

Хоньчны бялуу нь зууханд шатаасан оройн хоол юм . Ихэнхдээ цөөн тооны хүнсний ногоо, нухсан төмстэй давсалсан мах байдаг. Заримдаа бас "байшингийн бялуу" гэж нэрлэдэг бөгөөд хоньчингийн бялуу Их Британид АНУ-аас илүү түгээмэл байдаг ч энэ нь махгүйгээр бэлтгэсэн цагаан хоолтон болон вандуйд зориулж маш сайн дүүргэсэн нэг тавагтай Casserole хоол болдог. Gg

Seitan нь хонины махны жорыг зөвхөн махаар солиход сайнаар нөлөөлдөг боловч энэ хувилбар нь борц аргыг хэрэглэдэг тул ямар ч махны орлуулагч шаардлагатай байдаггүй. Мөн энэ нь таны гарт байгаа ямар ч сэвэг багамаа хэрэглэх маш сайн арга юм!

Үзнэ үү: Өдөр бүрийн шөнө оройн хоолонд зориулж хамгийн сайн цагаан хоолтон casseroles

Янз бүрийн цагаан хоолтон хониныхоо жорыг хайж үзээрэй.

Юу хэрэгтэй байна

• 1/2 фунт сэгсэрнэ
• 1 сонгино, diced
• 1/2 tsp шинэхэн хурга
• 1/2 tsp татсан сармис
• хатаасан oregano-ийн хатуулаг
• Дараа нь чинжүү
• 3 том төмс, чанаж болгосон
• Халуун шар буурцагны сүү 1/2-аас 1 аяга
• веган маргарин, амсах болно
• 1 тонн давс

Үүнийг хэрхэн хийх

1. 400 градусын зууханд F-г урьдчилан халаагаад, шатаасан тавагтай жигнэмэг эсвэл хөнгөнцагаан түрхээр тос түрхэнэ.
2. Их холих саванд ихэвчлэн чанаж болгосон байцаа, шинэхэн мэргэжлээр, татсан сармитай, хужиртан, cayenne чинжүү нэмнэ. Холимог болтол нь бэлтгэсэн шар айраг эсвэл жигнэмэгийн таваг дээр давхаргын дээр тавь.
3. Тусдаа саванд төмс хийж, халуун шар буурцагны сүү, веган маргарин, давс нэмнэ. Гараар эсвэл цахилгаан холигчоор гөлгөр, өтгөн, сэвсгэр хүртэл хамт байлгана.

1. Нухсан төмсөн дээр нухсан төмс тарааж, 20 минутын турш жигнэх, эсвэл төмс хуурай байх ёстой.
2. Бяслаган зууханд тохируулаарай. Бяслагны доорхи бялууг хоёр минутанд тавина. Дулаахан үйлчил. Enjoy!

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	205
Нийт өөх	1 гр
Ханасан өөх тос	0 гр
Unsaturated Өөх	0 гр
Холестерол	0 мг
Натри	409 мг
Нүүрс ус	39 г
Эмийн Fiber	6 гр
Уураг	11 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)