Түргэн, амттай бургер патриарт аль хэдийн найруулагдсан байдаг. Хурдан өдрийн хоол эсвэл аяндаа хуримтлуулахын тулд эдгээр амттай амтыг авч үзье. Бага карбын сонголтыг хайж байгаа бол гамбургер, эсвэл шанцайны ургамал дээр үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт / 900 гр газрын үхрийн мах (илүү зохимжтой Чак)
- 1 халбага / 15 мл Worcestershire sauce
- 2 teaspoons / 10 мл цуутай сумс
- 1 халбага / 5 мл сармис нунтаг
- 1 халбага / 5 мл сонгины нунтаг
- 1 халбага / 5 мл давс
- 1/2 халбага / 2.5 мл чинжүү
- 1/2 халбага / 2.5 мл улаан чинжүү нунтаг
- 6 зүсэм cheddar бяслаг (хурц)
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Дулаан дундах халаалтыг урьдчилан халаах.
2. Давс, бяслагнаас бусад үхрийн үлдэгдэл найрлагатай. 6 ширхэг болгон хуваа. Улирлын давсархаг давстай махыг мах шарахаас өмнө хийдэг.
3. Гоймон, улаан хивсний тос, цаасны алчуур, газрын тос зэрэг шарагчийн тос зэрэг утаа зэргийг сайн хэрэглэдэг. Шатах зууханд талхны газрыг тавиад, тал бүрт 5 минутын турш хооллоорой эсвэл дотоод температур хүртэл 165 градус хүртэл.
Сүүлчийн минут, эсвэл хоёр удаа хоол хийхдээ бяслаг зүсмэл дээр байрлуулж, бяслаг хайлах хүртэл 1-2 минутын турш хооллоорой.
3. Дулаанаасаа халааж, дуртай амтат боовны хамт шарсан талх, эсвэл iceburg шанцайны ургамал дээр боож өгнө. Тэд мөн зүсэж, тараг амтлагчтай питтанд үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 510 |
| Нийт өөх | 31 гр |
| Ханасан өөх тос | 15 гр |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 175 мг |
| Натри | 976 мг |
| Нүүрс ус | 3 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 53 гр |