Өмнөд хэв маяг хуурай гахайн гахайн хавирга
Memphis загварын шарсан махны алдартай олон шалтгаануудын нэг нь хамгийн их шарсан шарсан уламжлалуудын өвөрмөц хольц юм. Энд та хэт амтгүй, хэт халуун биш амтлагчийг олж болно. Хэрэглэх үед сам хорхой нь улаан лооль, цуу эсвэл гич агуулж болно. Уламжлал ёсоор, Memphis Style хавирганы "хуурай" тамхи татдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн хуурай цэвэрлэгч хэрэглэдэг гэсэн үг юм. Хэрвээ соус байгаа бол энэ нь тал талд нь үйлчилдэг ба азтай хүн нь хавирганы хавирганы бүрэн хавиргатай нэмж (эсвэл үгүй) болно.
Memphis хуурай хавирганы бусад шарсан махтай гахайн хавиргатай ижилхэн тамхи татдаг. Гэсэн хэдий ч, Мемфис хотод хавирганы чанар болон махны амт чанар нь ямар ч амтлагч, амтлагчаас хамаагүй чухал юм. Энэ бол шар айрагны шанз байсан үед шарсан махны эхэн үе хүртэлх хуучин уламжлал юм. Цаг хугацаа өөрчлөгдсөн тул уламжлал үргэлжилж, дэлхий дээрх хамгийн сайн хавирганы тухай өгүүлдэг.
The Ribs: Мемфисын хавирга нь голдуу Сент Луис хэв маягийг багасгасан байдаг. Энэ нь бүрэн хэмжээний хөнгөлттэй тавиурыг авч, гоё, цэвэрхэн хавиргатай болгоно гэсэн үг юм. Хавирган дээр байрлуулж, хавирганы суурин дээр өөхний шугамын дагуу зүсэлт хийнэ. Энэ нь танд мөгөөрсөн мөгөөрсний хавирга зөвлөмжийг өгөх болно. Одоо тавиур дээр тавиад, тавиурын дундах махыг нь таслав. Амттай идэш тэжээл бэлтгэхийн тулд эдгээр хоёр хэсгийг давтана. Эцэст нь хэлэхэд, хавирганы ар талд мембраныг арилгаж, илүүдэл өөхийг хайлуулахыг зөвшөөрнө.
Мемфисын уламжлал нь урт булчинг хавирганы урдаас авч хаяхад хүргэдэг. Хэрвээ та тавиурыг харвал яс доошоо харвал та үүнийг харж болно. Энэ нь үнэхээр зайлшгүй зүйл биш бөгөөд шударга байхын тулд яагаад хийсэн бэ гэдэгт би бүрэн итгэлтэй биш байна. Энэ практик өнөөдөр арай хуучирсан.
Гүзээлзгэнэ : Эдгээр хавирга нь ерөнхийдөө соусгүйгээр үйлчилдэг тул цэвэрлүүр нь махнаасаа өөр амттай байх хамгийн сайн эх үүсвэр юм.
Мемфисын хэв маягийн уруул нь ерөнхийдөө амтанд хөнгөн бөгөөд их хэмжээгээр хэрэглэж байх ёстой. Уруулын дүрмээр бол хичнээн саваа байх ёстойг та мэднэ. Зарим газрууд хуурай зүлгэн дээрх хавирганы тавиур болон махны чанамалыг хатаана. Эндээс махны чийглэг нь хавирганы гадаргуу дээр зузаан оо үүсгэж байгаа юм.
Мотоцикл : Мемфис загварын хавирганы чийгийг нэмэхэд нэг арга нь шүүр авах зориулалттай . Нь шүүр нь хоол хийх үед "хоол хийх" нь жаахан амтлагч юм. Мемфисийн хавирганы төгс торхыг бүрдүүлэх гайхалтай арга бол хуурай усыг цэвэрлэж, ус нэмээд бага кетчуп (хэрэв та сонгосон бол). Торыг нимгэн, гуу жалга болгоод 30 минут тутамд хавирганд хэрэглэж байхдаа тамхи татдаг.
Тамхи татах : Эдгээр хавирга нь энгийн хэвийн хавиргыг шигтгэж, хавиргааас маш их хусахаас болгоомжлох хэрэгтэй. Memphis загварын гахайн хавирга нь танд болон танай зочдод дэлхийн аль алиных нь хамгийн сайн бэлэг болдог. Эдгээр "хуурай" хавиргыг зөв утаагаар тамхи татдаггүй бөгөөд суманд дуртай хүмүүс ширээн дээр нэмэх боломжтой. Эдгээр хавирганы махлаг амтыг илүүд үздэг хүмүүс зүгээр л ухаж чадна.