Энэхүү онцгой амттан нь гайхалтай амттай, идэх дуртай. Маш сайхан Halloween, Талархлын амттан, жүржийн бялууг сонгох сайхан арга юм. Бялууг удаан хугацаагаар бүү тавь. Энэ нь үнэхээр хялбар жор юм!
Жижиг хулуу (эсвэл хулуутай төстэй Сквош) нь энгийн Тайландын каучараар дүүргэгдсэн бөгөөд уламжлалт арвин хоолоноос илүү эрүүл, илчлэг багатай хувилбар юм. Maple сироп, бренди, хүчтэй цай эсвэл кофены аягатай дулаанаар үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 хулуу (эсвэл хулуутай төстэй хулуу, 6-7 инч өндөр x 8-9 инч өргөн)
- 9 өндөг
- 1 1/2 аяга
- Кокосын сүү (сайн чанарын "lite" биш)
- 2 аяга элсэн чихэр (цагаан)
- 1 давс давс
- 1 tsp. ваниль
- Хичээл:
- агч сироп (хэрэгтэй бол)
- Нэмэлт: Бренди (эсвэл бусад дуртай ликёр)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хулууны болон Сквошыг угаана. 375 F. зуухыг урьдчилан халаагаад jack-o-дэнгүүг сийлбэрлэхийн тулд дээд хэсэгт нь "таг" хайчлаарай. Үр хөмсөгний хэсгийг хувааж, цэвэр таг эсвэл малгайтай үлдэх болно. Хойш тавьж.
- Хулууны үр болон "өлөн". Үрийг үрээ хадгалж эсвэл хаях.
- Том хэмжээний холимог аяга руу өндөг хуваана. Сэрээ эсвэл хумсны ашиглан гартаа сэгсэрч (1 минут) болтол нь зууран гараарай. Кокосын сүү, ваниль, элсэн чихрийг нэмнэ. 1 минутын турш дахин бетон холино.
- Үлдсэн сахар нэмээд өндөгний хольцыг уусгана. Тайлбар: Энэ нь хэтэрхий их сахар шиг санагдаж болох боловч хулуу / Скрасийн бага зэрэг гашуун амтыг нөхөн сэргээхэд амттай байх хэрэгтэй.
- Хулуу руу өндөгний холимог хийнэ. Зөвлөгөө: Хэрэв та хулууны гадна талд зарим хэсгийг нь асгарвал даавуугаар арчих. Обудны дээд талаас 1/2 инч хүртэл дүүргэ. Өндөгний хольц нь нээхээс бага зэрэг нэмэгдэнэ.
- Хулууны тохируулга дээр нэмэх тогоо ("хажуугийн" дээр нь) шарагч тавган дээр (металл буюу зэвэрдэггүй ган төмрөөр хийсэн тогоо сайн ажилладаг) нэмнэ. Бага зэрэг ус (1/4-ээс 1/2 инч) савны ёроолд хийнэ. Зууханд болгоомжтой хийнэ . 1 цаг 30 минут жигнэх.
- 45 минутын дараа тагийг (зөөлөн) хийх хэрэгтэй. Зуухнаас салган аваад хаяна уу.
- Цаг дууссаны дараа каккор хулуугаас гарах хөөс шиг харагдана. 90 минутын дараа, эсвэл коктейль гарч ирмэгц урт бялуу шалгагчийг кастанд оруулан цэвэрлэнэ. Хэрвээ сахар тогтоогоогүй, эсвэл хулуу / Сквош идэхээ больсон хэвээр байвал зууханд буцаад 15 минут хийнэ.
- Зуухнаас салгах ба дор хаяж 30 минут хөргөх хэрэгтэй. Гараа ашиглан хулуу өргөж, тавган дээр байрлуулна. Хулууны зүслэгийг хангалттай хэмжээгээр хэрчиж, идэж болно. Тайлбар: Custard нь бага зэрэг буурч болно - энэ нь хэвийн юм.
- Үйлчлэхийн тулд хулуу тагийг орлуулаарай, эсвэл бага зэрэг гүзээлзгэнэ. Хурц иртэй хутга ашиглан шажуу зүсмэлүүдийг зүсэж, ялтсууд дээр тавина (энэ нь ялангуяа сайхан дулаан үйлчилдэг). Жижиг хэсэг агч сироп хийнэ. Хэрвээ хүсвэл та жижиг бренди эсвэл бусад дуртай ундаагаар асгаж болно. Миний хамгийн дуртай хосолсон дуртай амтат жүржийн амтлагч бол карамель сумс юм. (Тэмдэглэл: Гадны арьсанд ихэвчлэн зөөлөн байдаггүй).
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 525 |
| Нийт өөх | 22 гр |
| Ханасан өөх тос | 15 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 312 мг |
| Натри | 180 мг |
| Нүүрс ус | 73 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 12 гр |