Parmesan бяслаг, сармисны нунтаг, давс, чинжүү нь тэдний тоосыг арилгаж, эдгээр лууван франц шарсан гэх мэт амттай амттай байдаг. Энэ бол хүүхдүүдэд сайн сайхан явах болно гэсэн үг юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт уутны хүүхэд лууван (эсвэл 1 фунт лууван, хальсалж, 2 инчийн хэмжээтэй хэсэг болгон хувааж, модыг хоёр дахин хувааж эсвэл хагас болгосон)
- 2 халбага
- нэмэлт онгон чидуны тос
- 1/4 халбага сармис нунтаг
- Parmesan бяслаг 2 халбага (сараалжтай)
- 1/2 халбага
- 1/4 халбага хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- 375 Е хүртэл зууханд урьдчилан халаагаад илгэн цаасаар жигд хуудсыг хийнэ.
- Лууван саванд тавь. Чидун жимсний тостой шиврээ бороо, сармис нунтаг, пармезас бяслаг, давс, чинжүүтэй цацна. Шавартай лууваныг тос болон амтлагчаар бүрэн дүүргэх.
- Бэлтгэсэн хуудсан дээр лууванг нэг давхаргаар тараана. 40-50 минутын турш зууханд жигнэж, лууван дээрээ эргэлдэж, лууван тендерийг хүртэл жигд болгож, хүрэн бортог хүртэл жигд тавь.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 118 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 2 мг |
| Натри | 413 мг |
| Нүүрс ус | 11 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 2 гр |