Сатоимо нь таро, коко исуб юм. Тэдгээр нь ихэвчлэн япон хоол хийхэд nimono саванд ордог.
Юу хэрэгтэй байна
- 16-оос 20 жижиг satoimo (таро үндэс), угааж, хальсалж болно
- 1 1/4 стакан шөлтэй шөл
- 3 tbsp.
- Шар буурцгийн соус
- 1 1/2 tbsp. элсэн чихэр
- 2 tbsp. mirin
- 1 tsp. төлөө
Үүнийг хэрхэн хийх
- Саммонимийг том саванд хийж, юунаас хамгаалахын тулд хангалттай ус хийнэ.
- Өндөр дулаан дээр буцалгаад дулааныг дундуур нь эргүүлнэ.
- Хэдэн минутын турш буцалгана. Усаар угаана.
- Dashi шөл, шар буурцаг, элсэн чихэр, сахар зэргийг том саванд хийх.
- Шаазан дахь ионимог нэмнэ. Ситэмим дээр духан таг буюу хөнгөн цагаан тугалган цаасыг хийж, тагийг нь тагла.
- Дунд зэргийн дулаан дээр буцалгана.
- Дулаан доошоо халааж, зөөлрөх хүртэл 15-20 минут буцалгана.
- Тагыг нь авч, шингэнийг бага зэрэг халааж, хайруулын тавган дээр бага зэрэг сэгсэрнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 56 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 894 мг |
| Нүүрс ус | 10 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 4 гр |