Сонгодог Oat Bannock Талх

Bannock талх Шотландаас гаралтай бөгөөд хавтгай исгэлэн талх байдаг бөгөөд заримдаа аварга том scone гэж нэрлэдэг. Bannock нь энэ жор шиг овъёос гаргадаг бөгөөд гурил, арвай, тэр ч байтугай хатаасан вандуй хийж болно. Шотландын судлаачид хойд америкт нугасны талхыг авчирсан бөгөөд өнөөдөр Канадын уугуул америкчуудтай холбоотой бөгөөд цөлийн үйл ажиллагааны үеэр алдартай талх байна.

Acadia (одоо Нова Скайсиа) дахь гарал үүсэлтэй баннук талхны энэ жор нь таван минутын турш хольж болох үйрмэг талх юм. Талх нь бялуу тавган дээр тавьдаг ба дараа нь скоч эсвэл сод талх шиг луужинд хуваана. Элсэн чихэр нь энэ нь маш сайн өглөөний талх юм. Харин элсэн чихэрийг халбагаар, эсвэл хоёр илүү амттай талхтай болгохыг хүсч байна.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 халбага эрдэнэ шишийн тос
• 2 1/4 аяга бүх төрлийн гурил
• 3/4 аяга өнхрөх овъёос (яаралтай овъёос биш)
• 1/3 аяга сахар
• 1 халбага жигд нунтаг
• 3/4 халбага давс
• 4 унц тос (хайлж, хөргөх)
• 1/2 аяга ус (эсвэл шаардлагатай тохиолдолд)
• Үйлчлэхэд: цөцгийн тос, чанамал, сироп, зөгийн бал

Үүнийг хэрхэн хийх

1. 400 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад Grease нь тосоор хийсэн дугуйтай хавтан.
2. Холимог гурил, овъёос, элсэн чихэр, жигнэмэг, давстай холимогийг хольж холино.
3. Хайлсан болон хөргөсөн тос нэмээд холимог хүртэл хутгана. Дараа нь 1/2 аяга ус нэмээд хутгана. бүү хая, эсвэл талх хүнд байх болно. Гурилыг зуурмагт шингээж аваад жижиг бөөн юм бол зүгээр юм.
4. Зуурсан гурилан дээр тавьсан зуурмагийг тавь. Хөнгөн гараа гурилаар хийж, зөөлөн зуурмагийг тавган дээр тавина. Талхыг хийхэд зуурсан гурилыг 8 удаа болгоомжтой хийх хэрэгтэй. 30 минутын турш зууханд жигнэх эсвэл цайвар алтан хүрэн хүрэн, ирмэг орчимд арай бараан өнгөтэй байна.

1. 8 ширхэг болгож, цөцгийн тос, чанамал, сироп, зөгийн балаар үйлчилнэ.

Зөвлөмж

Энэ бол зуурмаг хийхэд хялбар, зуурсан гурил шиг хийхэд хүүхдүүдэд хэрхэн хоол хийх талаар заах сайн жор юм. Энэ бүтэц нь жаахан хуучирсантай адил бөгөөд хүүхдүүд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан төгс өглөөний цай юм. Түүнчлэн хэт амтгүй зүйл дээр сэтгэлийн хямралд орсон үедээ амттангаар үйлчлэх нь зүйтэй.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	259
Нийт өөх	16 гр
Ханасан өөх тос	8 гр
Unsaturated Өөх	6 гр
Холестерол	30 мг
Натри	361 мг
Нүүрс ус	27 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	4 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)