Энэ хөх тариа croutons жор нь үлдсэн хөх тариа талх ашиглах нь агуу арга юм. Хэрвээ талх нь үр тариатай бол үр тариа нь сайн.
Энэ хоёр үе шатанд эхний ээлжинд хийж, дараа нь жигнэсний дараа 20 минут орчим хугацаагаар салад, шар айрагны шөл, гоймонтой даршилсан шөл , хагалах-вандуй шөл , Польш-Америкийн төмсний хиамны эрдэнэ шиш, бусад.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 халбага сайн чанартай чидуны тос боловч нэмэлт онгон шаардлагагүй
- 1 хушга (хэрчсэн биш) сармисаа сармисаар хутгана
- 3 (1 инч-зузаантай) зүсмэлүүд шөл талх, шоо болгон бууруулсан байна
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулааны зуух 350 градус хүртэл байна. Том иштэй, дунд зэргийн халуунд сармис бүхий халууны тос. Талхыг тал талаас нь сайн browned хүртэл 3 минутын турш талх хуваагаад талх нэмнэ.
- Сармисыг хааж, талхны кубийг жигд хуудсанд хийж, кубыг хатаах хүртэл 5 минутын турш хатаа. Аюулгүй саванд хэдэн долоо хоногийн турш хадгална.
Нэмэлт онгоныг хэрэглэх болон байнгын оливийн тосыг хэрэглэх цаг
- Extra-Virgin Olive Oil : Энэ нь таны худалдан авч чадах хамгийн сайн чанартай чидуны тос бөгөөд хамгийн үнэтэй. Энэ нь чидуны тосоос илүү "чидун амт" бөгөөд олон тооны ногоон өнгөтэй байдаг. Утаа багатай цэг нь хоол хийхэд тохиромжгүй тул хурдан шатаах болно. Энэ үнэтэй тос нь салат боодол, талх, буурцаг, бусад хүйтэн хоолыг хэрэглэдэг тул хэрэглэхэд илүү тохиромжтой.
- Regular Olive Oil : EVOO-ийн хамгийн анхны үе нь илүү их алтан шаргал өнгөтэй, чидун амт багатай бөгөөд энэ жор шиг нэмэлт онгонтой харьцуулахад хоол хийх, жигнэх, эсвэл шарж хийхэд илүү тохиромжтой юм.
Нэг нь чидун тосны тосонд уусах уу?
Хэрэв тэд өөр өөр утааны цэгүүд санагдаж байвал, яагаад амт нь эцсийн эцэст шатаж, эсвэл чанаж болгосон бүтээгдэхүүн дээр үнэтэй, амттай нэмэлт онгон чидуны тосыг яагаад хаяхыг хүсэж байна вэ? Ийм нөхцөлд байнгын чидуны тосны хэрэглэ.
Тийм ээ, чи оливийн тосоор жигнэх боломжтой
Чидун жимсний тосоор жигнэх нь хачирхалтай зүйл биш, энэ газрын тосны зүрхний эрүүл шинж чанараас болоод уур хилэн болж хувирсан. Чидун жимсний тос хэрэглэдэг зарим жор байдаг:
- Сүүт үнэгүй Лемон Оливийн тос Бялуу Тоормосны жор : Энд цөцгийн тосыг байнгын чидуны тосоор сольж, нимбэгээр , цагаан гаа, самар зэргийг гэрэлтүүлж өгдөг.
- Olive Oil болон Sea Salt Crackers Recipe : Эдгээр гар хийцийн жигнэмэг нь ямар нэгэн нууцлаг найрлагатай эсвэл эрүүл бус хадгалалт, далайн давс, оливийн тос, гурил, жигнэмэг, ус зэргийг агуулдаггүй. Хэрэв та хүсвэл шинэ болон хатаасан ургамал нэмнэ.