Чили концесо нь бяслаг, чинжүү чинжүү, сонгино, амтлагчаар бэлтгэсэн Мексикийн бяслаг дүрдэг. Энэ жор нь жигнэмэг, чипс, эсвэл ногооны зориулалтаар дүрэх чадвартай байдаг ч burrtitos болон quesadillas нь баялаг амтат жан хийж өгдөг. Бэлтгэсэн сортуудын оронд өөрийн сонголтоор гар хийцийн шинэ salsa орлуулах чөлөөтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 3/4 аяга unsweetened шар буурцагны сүү (өөх тос биш)
- 2 лааз алимны цуу цуу
- 1 халбага эрдэнэ шиш эсвэл сумтай нунтаг
- 1/2 аяга
- түүхий cashews
- 1 1/2 аяга ус
- 1/4 аяга нимбэгний шүүс
- 1/4 аяга хоол тэжээлийн мөөгөнцрийн ширхэгтэй
- 1/2 халбага халбагын нунтаг
- 1/4 халбаганы халбага
- 1/4 халбага гичийн нунтаг
- Тишиний 2 халбага
- 1/2 аяга бэлтгэсэн халуун ногоотой salsa (илүүдэл шүүсийг цутгах)
- 1/4 халбага давс (амт нь илүү дээр нэмэх нь)
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Жижиг таваг, аяга таваг дээр шар буурцгийн тос, цуутай холилдож, 3-5 минутын турш амрах эсвэл бага зэрэг өтгөн болтол нь холино. Гүзээлзгэнэ, эсвэл арвайн гурилтай хольж хутгана. Хойш тавьж.
2. Холигч эсвэл хүнсний процессор дээр коксжсоны боловсруулалтыг зөөлөн болгох хүртэл боловсруулна. Хойш тавьж.
3. Дунд зэргийн дулаан саванд ус, нимбэгний шүүс , тэжээллэг мөөгөнцөр, амтлагч болон титэмийг хослуулна. Холимог хүртэл хөрсний кокс, сүүний хольцыг холино.
Салс болон давс бэлтгэх. Күүкийг хүссэний дагуу тогтвортой байлгахын тулд холимог нь бага зэрэг өтгөрнө. Давстай амт.
4. Тортила, пита чипстэй тасалгааны температур, хүйтэн эсвэл халуунаар, эсвэл tacos, quesadillas эсвэл burritos зэрэг соус болгон хэрэглэх.
** Энэ жор нь цагаан идээ, веган, цагаан хоолтон, өндөггүй , лактозоос ангид хоолонд тохиромжтой боловч харшлын эсвэл хоолны дэглэмийн хязгаарлалттай хүмүүст зориулсан жорын дагуу бүх хоол тэжээлийн шошгыг сайтар анхааралтай уншаарай. нуугдмал сүүнээс гаралтай түүхий эд байхгүй (эсвэл бусад харшлын бодис байхгүй бол).