Христийн мэндэлсний баярын болон баярын өдрүүдэд төгс гар хийцийн веган амттай боовны жорыг хайж байна уу? Яагаад гэвэл та үүнийг олж чадсангүй. Эдгээр сонгодог баярын цагаан гаатай жигнэмэг нь бүрэн веган бөгөөд өндөгний орлуулагч, веганн margarine- тай хийсэн бөгөөд энэ нь холестерингүй байна гэсэн үг юм.
Vegan gingerbread cookies нь Христийн Мэндэлсний Баярын жигнэмэгийн хувьд төгс төгөлдөр юм. Дараа нь, яагаад баяр ёслол хүлээх вэ? Vegan gingerbread жигнэмэг нь гайхамшигтай жилийн турш (хэрэв та тэднийг амралтаас гадуур хийвэл хавтгай хэлбэрээр тэднийг хавтгайруулан хэлбэржүүлж болохгүй). Эдгээр жигнэмэг нь хайлмал, өндөгний орц, шанцай, самар, хумсаар хийгдсэн.
Зуурмагийг дор хаяж нэг цаг эсвэл хоёр цагт хөргөж, нэг шөнийн дотор хөргөсний дараа урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй.
Эдгээр веган гахайн жигнэмэгийн жигнэмэг нь тэдгээрийг хэт зөөлөн болгож, кетчузид дуртай байдаг боловч нэг шинжээчийн хэлсэнчлэн, хэрэв та цагаан гаатай байшин барихаар хайж байгаа бол танд илүү бат бөх болох зүйл хэрэгтэй болно. Гэхдээ эдгээр цагаан гаатай жигнэмэг нь гоёл чимэглэлд маш сайн, эсвэл хэт зөөлөн цагаан гаатай жигнэмэг хайрладаг хүмүүст зориулагдсан юм! Тэдгээр жигнэмэгийг жижиг бөмбөгөнд зөөгдөж, эсвэл тэдгээрийг өнхрүүлж, тэдгээрийг хэлбэржүүлж, тэдгээрийг веган ургамлын мөсөөр чимэглээрэй.
Аль ч аргаар, веган баярын гахайн жигнэмэгийн жигнэмэгээр баялаг!
Веган күүки күүки илүү ихийг хайж байна уу? Мөн үзнэ үү:
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга маргарин (энэ нь эсэхийг шалгана уу
- веган margarine !)
- 1 аяга элсэн чихэр
- 1 өндөгний хувьд Ener-G Egg Replacer (багц зааврын дагуу бэлтгэсэн)
- 1 аяга molasses
- 2 алимны цанны цуу бүхий цөцгийн тос
- 5 аяга гурил
- 1/2 tsp давс
- 1 1/2 tsp жигд сод
- 1 tbsp цагаан гаа
- 1 1/2 цайрын шанцай
- 1 tsp хумс
- 1/2 tsp nutcrun
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэгдүгээрт, веган маргарин , элсэн чихэрийг том саванд хийж байлгана. Бэлтгэсэн өндөгнүүд, хайлмал, алимны цуутай цуу нэмээд нэмж оруулна.
- Тусдаа саванд гурил, давс, жигнэсэн сод, цагаан гаа, шанцай, хумс, самар зэргийг сайтар хольж хутгана. Дараа нь энэ гурилын хольцыг маргарин, элсэн чихэр холилдон хольж хутгана.
- Боломжтой бол дор хаяж 2 цаг, эсвэл шөнийн дотор хөргөг. Энэ нь кетчний зуурмагийг бат бөх болгоход тусална. Хэрэв та жирийн бөмбөгний жигнэмэгийг жигд жигнэж байгаа бол энэ алхмыг алгасч болно. Хэрэв та зуурсан гурилыг бууруулах гэж байгаа бол хөргөхгүй орхихыг хүсэхгүй.
- Урьдчилан халаах зуух 375 Ф хүртэл.
- Холимогийг 1/2 инч бөмбөлөг болгон шахаж, тэгшлэх, эсвэл гадаргуу дээр тавина.
- Жигнэмэг хуудсан дээр тавиад 6-8 минутын турш жигнэж бай.
More Vegan Cookie Recipes: