Энэхүү аятайхан амттай жор нь "Дэлхий даяар Gluten-Free Vegan Eats" номны 2 дугаар дэвтэрт дуртай бөгөөд миний дуртай тав тухтай хоол хүнс юм. Та энэ жороор хамгийн сайн "тахианы шарсан" бүтэцтэй болгохын тулд энэ жорыг шаардана. Гэхдээ 400 F-ийн халуунд хөргөсөн зууханд силикон дэвсгэр дээр 20-25 минутын турш, эсвэл алтан шаргал хүртэл .
Дэлхий даяар Агуу печень үнэгүй веган тэжээл . Нийтлэгчийн зөвшөөрлөөр дахин хэвлэх.
Сайн хоолоор хооллож байгаа энэ хуруугаараа мах идэх нь хэцүү байдаг бөгөөд өмнөх махан хоолонд иддэг тахианы шарсан махтай маш адилхан юм. Хэрвээ та tempe-ийн шүтэн бишрэгч биш байсан ч гэсэн энэ хоолыг үзээрэй. Энэхvv жороор бvтсэн, хэрчмvvн "арьс" танд нэн даруй шилжих болно.
Юу хэрэгтэй байна
- Торехын хувьд:
- 1 блокны tempeh (8 унци, 4-г хүртэл "стек" гэх мэт)
- 1 аяга цагаан будааны гурил (superfine бор будаа гурил эсвэл бүх төрлийн гурил)
- 1 халбага давс
- 1 халбага шарсан тахианы амтлагч
- Batter-ийн хувьд:
- 1/2 халбага chia үр (1/4 аяга устай хольсон)
- 1/2 аяга бүйлсний сүү
- 1/2 халбага жигд нунтаг
- 1 халбага далайн давс
- 1 халбага chickpea гурил
- 1/4 аяга ургамлын тос (хайруулын таваг, шаардлагатай бол илүү бага хэмжээгээр)
- Gravy-ийн хувьд:
- Маргарин 2 халбага (жишээ нь веган
- Дэлхийн тэнцэл, зөөлрүүлсэн)
- 1/4 аяга будаа гурил (superfine бор будаа гурил эсвэл бүх төрлийн гурил)
- 1 халбага ногооны шөл нунтаг (chick'n flavor vegan)
- амт нь хар чинжүү
- 1 аяга бүйлсний сүү
- амт нь давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Устай усыг түрхээд түрхээд таваг дээр тавь.
- Холимог бор будаа эсвэл далайн давс, шарсан тахианы амтлагч бүхий бүх гурилыг холино. Хойш тавьж.
- Таван минутын турш тайвшруулах хүртэл "Баттерей" найрлагыг бүхэлд нь чангалж, чанагчаар бэлтгэ.
- Өөрийн гүн тосонд шарна.
- Усан гурилын холимогийг хуурай гурилын холимог руу дүрээд, дараа нь хатаасан гурилын хольц руу буцааж хийнэ. Халуун тосыг нэн даруй тавин минутын турш эсвэл алтан шаргал хүрэн хүртэл хоол хийхийг зөвшөөрнө. Fried tempeh steak-ыг цаасан уут эсвэл цаасан алчуураар бүрхсэн гадаргуу дээр нэмэлт тос шингээх боломжтой.
- Маргарин, superfine бор будаа гурилыг эсвэл саванд хийж, дунд зэргийн халуунд өтгөрөх хүртэл хоол хийх савыг хийнэ. Шинэхэн гадаргуугийн хар чинжүү, 1 аяга бүйлсний сүүтэй сайн ногооны шөл нунтаг нэмнэ. Күүкийг өтгөрнө, ойролцоогоор 5-7 минут. Давстай амт.
- Үйлчлэхийн тулд шарсан төмс түрхэж, халуун дулаанаар үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 893 |
| Нийт өөх | 53 гр |
| Ханасан өөх тос | 11 гр |
| Unsaturated Өөх | 27 гр |
| Холестерол | 105 мг |
| Натри | 1,455 мг |
| Нүүрс ус | 54 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 51 гр |