Гэрийн гоймон нь таны бодож байгаагаас илүү хялбар байдаг. Тэд зүгээр л гурил, өндөг байна. Хэрвээ та өмнө нь гоймон хийж байгаагүй бол энэхүү гараар хийсэн өндөгний гоймонтой танилцахын тулд бүх үйл явц хэрхэн явагдаж байгааг олж мэдэх хэрэгтэй.
Тайлбар: Та эдгээр гоймоныг хатааж, бүрэн хуурай байлгаж, тасалгааны температурт агаарт нягт саванд хадгалж болно. Та тэдгээрийг "шинэхэн байлгах" хүчин чармайлтаар хөргөгчдөд хадгалахыг хичээж болно. Энэ уруу таталтаас зайлсхий. Энэ нь хачирхалтай боловч тэд хөргөгчинд илүү сайн хатаадаг бөгөөд үнэн хэрэгтээ хатаж ширгэх болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга бүх төрлийн гурил, гоймонгоор гулгахад илүү тохиромжтой
- 2 том өндөг
- 1/2 халбага далайн давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Гурил гүехэн саванд эсвэл цэвэр ажлын гадаргуу дээр гурил, давстай холь. Төвөөрөө худаг гаргаж, бараг л гурилын "аяга" шиг өндөг хийж, өндөглөдөг.
- Өндөг зодож өндөглөдөг, дараа нь аажмаар гурилыг нь өндөглөдөг эхэлдэг (та тэднийг зоддог шиг тэд гурилтай холих өндөгний ирмэгээс аажим аажим аажмаар гурилыг авдаг).
- Хатуу зуурмагийн хэлбэрийг бүрдүүлэх хүртэл гуриланд хутгана. Зуурмаг нь наалттай байх болно. Санаа зовох хэрэггүй, чи гурил дотор ажиллах болно. Өнөөдөр маш их гурил, гурил гоймон хийхэд нэмэлт гурил нь эцэст нь тендер гоймоноос илүү хуурай болж хувирна.
- Зуурсан гурилыг ажлын гадаргуу дээр тавина. Зуурсан гурилыг сайтар хийж, зуурсан гурил зуурахын тулд гурилыг сайтар хийж гурилыг хийж, гадаргууг эсвэл гараа наалдуулахаас сэргийлж, зуурмагийн зуурмаг, бат бөх, наалдахгүй болтол нь хадгална. Энэ нь ихэнх хүмүүст 5-10 минут шаардагдана.
- Зуурсан гурилтай зуурсан гурилыг 30 минутын турш, нэг шөнийн турш чанаж ав.
- Зуурсан гурилыг 2 хэсэг болгон хувааж, нэг удаа зуурмагаар хийж гүйцэтгэнэ. Зуурсан гадаргуу дээр хүссэн зузаан нь (зуурмагийн дөрөвний нэгээс нимгэн цаас хүртэлх зуурмаа) -ийг хүсэж болно. Зуурсан гурилын хоорондох зуурмагийг зуурмагаар зуурч зуурсан гурил зуурмагийг ажлын гадаргуу дээр наалдахаас сэргийлнэ. Зуурсан гурилтай зуурмагийг зуурмагийг зуурмагийг зуурмагийг нь хадгалахын тулд зуурсан гурилыг өргөж, ажлын гадаргууг дахин давтана. Хэрэв та гоймонгийн roller байгаа бол та үүнийг гулсмал зүү биш оронд хэрэглэж болно.
- Гоймон бууруулахын тулд хурц хутга эсвэл пицца хайчлах дугуйг ашиглана уу. Та нар аль болох нарийн, өргөн цар хүрээтэй болгож болох боловч жигд хооллож цагийг жигд болгохын тулд аль болох жигдэрч болно.
- Гоймоныг хөргөх буюу хатаах тавиур дээр байрлуулж, хоол хийхэд бэлэн байлга. Зуурсан гурилын үлдсэн хагас нь гулсмал болон огтлолтыг давтан хийнэ.
- Гоймоныг сайтар давсалсан усанд буцалгана. Цөцгийн тос, бяслаг, цөцгийн тос, эсвэл шөлөөр хооллоно.
Тэдэнд юу хийхийг хүсч байна вэ? Хэрэв өөр зүйл байхгүй бол Тахианы Noodle Soup- т туршаад үзээрэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 187 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 226 мг |
| Натри | 729 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 10 г |