Cilantro болон jalapeno чинжүү нь энэ махыг бага зэрэг дулаан, маш их амттай болгож өгдөг. Цагаан будаа, нухсан төмс зэргийг сайн сайхан хоол хүнсээр хооллоорой.
Юу хэрэгтэй байна
- 1-ээс 1/4 фунт сүүний үхрийн мах
- 1/2 фунт газрын гахайн мах
- 1 том өндөг
- 2/3 аяга кетчуп, хуваагдана
- 1 халбага чинжүү нунтаг
- 1 халбага бага зэрэг давс
- гялалзсан чинжүү
- 2 халбага нилээд жижиглэсэн cilantro
- 1 сармис сармис,
- Бутархай болон нухаш татдаг
- 1/2 аяга нилээд улаан сонгино жижиглэсэн
- 1/4 аяга нилээд жижиглэсэн хонх чинжүү
- 1-ээс 2 халбага татсан jalapeno чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Үхрийн мах, гахайн мах, өндөг, 1/3 аяга кетчуп, улаан чинжүү нунтаг, давс, чинжүү, килантро, сармис, сонгино, хонх чинжүү, кафупен чинжүү зэргийг хослуул.
- Холимогоор сайтар холино. Багцыг 9х5х3 инчийн хэмжээтэй талханд хийнэ үү.
- 1 цаг 350 градуст жигнэх.
- Дээд тал нь 1/3 аяга кетчупыг тарааж, 15-20 минутын турш хоолоо үргэлжлүүл.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 410 |
| Нийт өөх | 19 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 259 мг |
| Натри | 805 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 42 гр |