Марди Грас дээр чиний амтат шүд сэтгэл хангалуун бай
Нью Орлеансийн амттан нь хотуудын янз бүрийн түүх, өвөрмөц амттай байдаг. Тэд бас тэнд өнгөрүүлсэн цагийг сануулахын тулд сайхан зүйлийг санал болгодог. Та амттан идэх дуртай дэлгүүр, кафед идэх үү эсвэл хотын олон рестораны аль нэгэнд хооллож байгаа эсэхээ шалгаарай. Хотын бодит амтыг мэдрэхийн тулд нутгийн оршин суугчдаас хамгийн сайн үйлчлэхийг нь асуугаарай.
Бусад алдартай амттан нь Нью Орлеанд үйлчилж байсан бөгөөд Креолийн хүрэн хорхой, хаан бялуу, Душений бялуу, нимбэгний давхаргатай бялуу зэрэг багтана. Мемори, эсвэл бөөрөнхий кардамон нь Марди Грасад үйлчилдэг. Калифорнии нь Синукакасио, нимбэг, амталгааны амтат үнэртэй, Big Easy-ийн том өдөр алдартай.
Ихэнх хүмүүс Нью Орлеан хотод байдаг хоолны дэглэмийн талаар бодож байхдаа их амттай амттан байдаг. Эдгээр жороор үзээрэй.
01 - 06
Bread PuddingJohn E. Kelly / Getty Images Баян, арилгасан талх, энэ талх курс жор өндөг, бусад найрлагыг агуулдаг - Мэдээж хэрэг, rum сумс. Энэ нь ихэнх Easy цэснээс Big Easy-д түгээмэл хэрэглэгддэг амттан юм. Гэхдээ энэ нь энгийн амттай гэсэн үг биш юм.
02 of 06
Bananas FosterУильям Махар / Getty Images Бамбар нөлөө нь энэхүү гадил жимсний үнэрийг баяжуулдаг боловч Карибын час, бор элсэн чихэр, гадил жимсний ундаа, ванилийн зайрмаг нь энэ амттанг дарааллаар нь хийдэг. Бананас фостер бол Нью Орлеан дахь олон ресторан, амтат кафед түгээмэл амттан юм.
03 - 06
PralinesLouise Heusinkveld / Getty Images Шинэ Орлеануудад самар, элсэн чихэр, тосоор хийсэн эдгээр өтгөн, чихэрлэг күүки нь ихэвчлэн олддог бөгөөд тэднийг "орон нутгийнхантай" тохируулахын тулд "praw-lens" гэж хэлэх хэрэгтэй. Францын пралинууд нь ихэвчлэн crunchier байдаг бол Америкийн праталинууд нь илүү уян хатан байдаг. (Бельгийн пралинууд нь бүйлс, hazelnut, элсэн чихэр, сүү зэрэг орцыг агуулсан зөөлөн шоколадтай байдаг. Уламжлалт пралиний зөөлөн бүтэцтэй энэ жор нь амттай амтыг агуулсан хэдхэн энгийн найрлагатай.
04 - 06
Praline CheesecakeJames Baigrie / Getty Images Хэрэв та praline амтыг хүрэлцэхгүй, cheesecake идэх юм бол энэ praline cheesecake жор та нарын хувьд. Баяртай агч амттай шинэ тансаг Орландсийн амттангаар баялаг бяслагтай хослуулдаг.
05 - 06
Pain PerduAnastassios Mentis / Getty Images Pain Perdu бол чихэрлэг, ванилийн анхилуун үнэртэй хольсон хольцтой өтгөрүүлсэн зүссэн талхыг агуулсан Францын шарсан талх жор юм. Дараа нь талхыг цөцгий дээр шарсан байна. Энэ нь уламжлалт хоолны дараа амтат амттан биш байж болох ч энэ нь чихрийн жагсаалтанд багтах болно.
06 - 06
Praline SaucePraline Sauce. Диана Rattray Мөөгөнцрийн нухаш амтлагч дээр юу ч дуртай юу? Энэ нь praline sauce жорыг дагах ямар нэгэн хоолыг decadent хийх олон талын praline Sauce нь дагах. Мөсөн тос, фунт бялуу дээр туршиж үзээрэй!