Топ 20 Alto Adige Wines

by Стаси Слинкард

Италийн хойд Альто Адена мужид одон орны цагаан дарсыг үнэлэхэд дэлхий даяар хүлээн зөвшөөрсөн хэвээр байна. Эдгээр дарс нь шинэхэн, эрч хүчтэй, уян хатан цагаан дарсыг төвлөрүүлж, хэрэглэгчдийн чанар, үнэ цэнийн цагийг дахин дахин амталж, хүргэж өгдөг сорт шинж чанарыг олгодог. Хэдийгээр Алта Адена нь цагаан дарсыг хамгийн түрүүнд мэддэг байсан ч гэсэн тэд усан үзэм, лагреин, Шиава зэрэг төрөл бүрийн усан үзмийн улаан дарс үйлдвэрлэв. Альто Адена хотоос хамгийн шилдэг 20 дарсыг орон нутгийн болон онлайн худалдаачдаар дамжуулан эсвэл дуртай рестораны дарс жагсаалт дээр үзээрэй - та сэтгэл дундуур байх болно!

01 - 20
Елена Волк "үүлний цаана" 2006 (Италийн Альто Адеи) $ 40
Елена Волч
Елена Волчийн "Үлэмжийн гадна талд" нь хан боргоцой, амтат гуа, тоор болон жаахан алимны хэлбэрээр ургуулсан цэцгийн үнэр, хэт халуун орны жимсний амтыг гайхамшигтай, бүрэн дүүрэн Chardonnay-д суурилсан хольц юм. Энэ дарс нь тансаг сав, тансаг, цагаан дарс сүрчиг сав бүрийг багтаах амлалт бүхий тансаг сорт хольц юм. Цөцгийн тос, цөцгий дээр суурилсан сүмсээр шувуу, далайн хоолоор баялаг. Энэ дарс нь Walch-ийн итгэл үнэмшилийг маш тодорхой харуулж байна. "Усан үзмийн цогцолбор байдал, чанар нь жимсээс олддог бөгөөд царс нь зөвхөн жимсийг нөхөж авахад хэрэглэгддэг."
20 дугаар сарын 02
Abbazia di Novacella Pinot Grigio 2007 (Alto Adige, Итали) $ 22
Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella нь 12-р зуунд Августиний Аббейз нь бүс нутгийн хамгийн өндөр усан үзмийн өндөрлөгүүдийн нэг юм. Энэ нь өндрийн өсөлтийг нэмэгдүүлдэг, Pinot Grigio үнэртэй цэцэгсийн үнэрийг эрчимжүүлж, тагнайнд цитрус, алимны амттай амтыг баяжуулах замаар амтыг баяжуулж өгдөг. Доод шугам - илүү их эрх мэдэл, сорт шинж чанар илүү их илэрхийлэх, энэ нь Өргөтгөсөн Pinot Grigio нь таны Бак илүү их bang.
03 - 20

J. Hofstatter Kolbenhof Gewurztraminer 2007 (Итали улсын Альто Адега) 30 доллар
J. Hofstatter
2007 оны Жоффстаттер Колбенхофер Gewürztraminer Италийн Alto Adige бүсийн зоримог цагаан дарсны элчин сайд юм. Энэ Gewurztraminer нь анхилуун үнэртэй, цэцэгсийн үнэртэй, тамхины үнэрийг агуулсан амтат үнэртэй. Тагнай дээр та сайн үр дүнтэй хүчиллэг, амттай, жимсээр дүүрсэн өнгөлгөөгөөр дагуулсаар лийр, цитрол дээр налан сайхан жимс олж авна. Энэхүү дарс нь урьдчилан таамаглаж байснаас илүү их биетэй, олон янзын хоол хүнстэй хослуулах болно. Усан үзэм, халуун ногоотой хясаа, прокито эсвэл тамхи татдаг хужиртай холь.
04 - 20
Weingut Niklas Sauvignon (Blanc) 2007 (Alto Adige, Итали) $ 25
Weingut Niklas
Weingut Niklas Sauvignon (Blanc 2007) нь хатуу хүчиллэг чанарыг агуулсан, цэцгийн үнэр, шохойн чулуу, ногоон хачиг, цитрусын тагийг агуулсан амтат үнэртэй. Энэ дарс нь 35 жилийн настай усан үзмийн үр жимс бөгөөд 700 жилийн тэртээгээс ирсэн зоорь бүхий сайхан гэр бүлийн эзэмшилд байдаг. Sauvignon Blanc-г хослуулан нимбэгний ургамлын тахианы хослол эсвэл чулуулгийн хясаа хослуулан авч үзээрэй.
05 - 20
St. Michael-Eppan Pinot Bianco 2007 (Итали улсын Альто Адена) 14
St. Michael-Eppan
Гэгээн Майкл-Eppan Pinot Bianco 2007 - шинэ үнэр, алимны ногоон алим хүчиллэгийг хүчтэй өнгөлгөөгөөр санал болгодог. Энэ бол төвлөрсөн, дунд биетэй Папотан Ванкогийн хувьд юу болох хамгийн чухал жишээ юм. Энэхүү Pinot Bianco-г хослуулан шарсан төмс эсвэл далайн хоолоор хийсэн хоолоор хослуулан үзээрэй.
06 - 20
Manincor Sophie 2006 (Итали улсын Альто Адена) $ 22
Манлидор
Manincor-ийн "Софи" цагаан дарсны кауце нь Chardonnay, Sauvignon Blanc болон Viognier-ийн илэрхийлэл юм. Энэ дарс нь гар аргаар хийсэн гаралтай том царстай торхнуудад исгэж, исгэсэн байв. Усан үзэм баялаг бөгөөд цитрусын тусламжтайгаар ургадаг бөгөөд тагнай нь богинохон, хүрэн өнгөтэй, төвлөрсөн жимсний амттай, сайхан үнэртэй.
20-иас 20
Cantina Terlano Quarz Sauvignon (Blanc) 2006 (Alto Adige, Итали) $ 50
Terlano
Энэ онцгой Sauvignon Blanc нь итгэх боломжгүй олборлолт, амтат дарс, нимбэг, бэрсүүт жүрж давамгайлж, тагнайд цитрус ихтэй шинэхэн цөцгий, амттай дарс бий болгодог. Тасралт нь шохойн чулуу олборлолтыг хамгийн сүүлчийн амьсгал хуртэл үргэлжилдэг. Тони, тамхи татдаг загастай хослуулах нь зүйтэй. Cantina Terlano нь цагаан дарс үйлдвэрлэх өвөрмөц онцлогтой. Учир нь тэдний хөрсний эрдсийн агууламж өндөр байдаг. Үнэндээ бид 1956 оноос Pinot Bianco-д суурилсан холимог амтыг амтлах, 1979 оноос хойш өөр нэг Pinot Bianco-ийн гайхалтай амттай, хоёулаа хоёулаа тансаг, цэвэршүүлсэн бүтэцтэй, арвин тансаг даршилсан дарснууд гайхалтай ойртсон. Бүх гайхалтай дарсууд эргэн тойрондоо.
20-ын 20

Tiefenbrunner Castel Turmhof Gewurztraminer 2007 (Alto Adige, Итали) $ 35
Тиефенбуннер
2007 Tiefenbrunner Castel Turmhof Gewurztraminer нь амтат лийр, халуун ногоотой амтыг авчирдаг бөгөөд энэ нь амттай, байнгын өнгөлгөө бүхий бүрэн дүүрэн үнэртэй цагаан дарс юм. Шинэ далайн хоол, тамхи татдаг мах, бяслагны сонголттой хослуулах талаар бод.
09 - 20

Cantina Valle Isarco Veltiner 2007 (Итали улсын Альто Аде) $ 12
Valle Isarco
Alto Adige's Cantina Valle Isarco Veltiner 2007 (Итали) $ 12 - Энэ дарс нь 100% Gruner Veltliner усан үзэмээс үйлдвэрлэж, гайхамшигтай амтлагчаар бутсан алим сайн хулс цэцгийн баглаа дээр санал болгож байна. Уг дарсыг тодорхой үндэслэлтэй ашигт малтмалын үндэс суурь гэж үздэг.
20 - ын 20
H. Lun Pinot Bianco 2007 (Alto Adige, Итали) $ 25
H. Лун
Энэ цагаан дарс нь гүнзгий, нарийн төвөгтэй байдлыг зөвшөөрдөг дөрвөн сонголттой сортоор хийсэн. Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling нар бүгдээрээ энэ баян, бүрэн цагаан биетэй. Riesling усан үзмийн бэлэг нь тагнай дээр тагнай байдаг, Sauvignon Blanc нь хөрөнгө оруулалтын дэлхий дээр нь сануулга нь тааламжтай тагнай жимс юм. Chardonnay нь баялаг, өтгөн бүтэцтэй бөгөөд дээд зэргийн сайн сайхан байдлыг санал болгодог.
20 дахь нь

Abbazia di Novacella Praepositus Lagrein 2005 (Alto Adige, Итали) $ 40
Abbazia de Novacella
Энэ Лагреин нь ante-г єндєр, хvчтэй, улаанаар vнэртэй дарсаар єсгєдєг. Энэ нь эхлээд дуусах хүртэл гүнзгий амт, амтыг бий болгодог. Амтлагч нь бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, чавга, хар licorice зэргээс бүрдэх бөгөөд титэм эрэлхийлэхэд нэмэр болох амтат үнэртэй байдаг. Төгсгөл нь бат бөх, тэсвэртэй. Шарсан болон шаржны тоглоомтой хослуулах талаар бод.
20-ын 12

J. Hofstatter Crozzol Pinot Noir 2007 (Италийн Альто Адега) 30 доллар
J. Hofstatter
J. Hofstatter Crozzol Pinot Noir нь тагнай дээр бөөрөлзгөнө, интоорын тэмдэг бүхий нарийн ширхэгтэй, цэвэршүүлсэн дарс юм. Энэ нь дунд зэргийн улаан бөгөөд сайхан өнгөлгөөтэй. Hofstatter Crozzol Pinot Noir нь өрсөлдөх магадлалтай тул олон янзын амттай хослолыг санал болгодог.
20 - иас 13
Kellerei Cantina Tramin Gewurztraminer 2007 (Alto Adige, Итали) $ 20
Cantina Tramin
Энэ Gewurztraminer нь Alto Adige-ийн хамгийн хуучин хоршооллын үйлдвэрүүдийн нэг юм. Хамар дээр цэцгийн тэмдэглэл давамгайлж - сарнай дэлбэн, бүтэн бие, чамин амтлагч, алаг ногоон алим титэмтэй мэндчилдэг.
20 - ын 20

Manincor "Mason" Pinot Noir 2005 (Alto Adige, Итали) $ 40
Манлидор
Энэ бол анхаарал татахуйц зан чанар, хоол хүнстэй холбоотой шинж чанараас шалтгаалан анхаарал татах, авахыг шаарддаг ноцтой Pinot Noir юм. Нүд нь бөөрөлзгөнө, интоорын жимс давамгайлж байгаа бөгөөд хоёулаа тагнай дээр таашаал өгч, газрын гадаргууг мэдэрч, газрын гадаргууг мэдрэх болно. Усан үзэм нь хадгалагдаж байгаа хэдий ч амттай, үр жимс нь урагшаа боловч арвайгаар тасардаг.
20 - с 20

Alois Lageder "Haberle" Pinot Bianco (Alto Adige, Итали) $ 22
Alois Lageder
Alois Lageder-ийн Pinot Bianco нь хоёулаа байр сууриа бэхжүүлдэг. Энэ нь тагнай дээр алим, амтат гуааар дүүрэн байдаг бөгөөд жимсний дор байдаг нь эрдэс бодисын хатуу харагдах байдал байдаг. Шинэ, амьд, нарийн ширхэгтэй хүчиллэгээр давхаргадуу - энэ дарс нь хамгаалагч юм.
20 - с 20
Muri Gries Lagrein 2007 (Alto Adige, Итали) $ 16
Muri Gries / KL Wines
11-р зууны хийд амьсгал хураахад Лагрены усан үзэм нь хийдийн лам нар ургуулж, анхаарал тавьдаг. Энэхүү Muri-Gries Lagrein нь зөөлөн, сайн холимог таннин дээр харанхуй жимсний амттай аягыг санал болгож байна. Моза-гийн глэммерс болон дэлхийн давхарга нь баялаг жимс, удаан эдэлгээтэй байдаг.
20 - ын 20
Thurnhof Merlau Lagrein 2007 (Alto Adige, Итали) $ 12 Энэ дарс нь Лагреины сорт бүхий улаан усан үзмийн туршлагатай. Энэ нь интоор ба чавганы шүүслэг жимсний шүүсийг тэргүүн эгнээнд хүргэж, дараа нь сайн таннин, дунд зэргийн зөөлөн өнгөлгөө юм.
20 - с 20
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Comtess Passito 2005 (Итали улсын Alto Adige) 33
St. Michael-Eppan
Гэгээн Майкл-Эппан бол Альто Адена дахь амжилттай хоршооллын үйлдвэр юм. St.Michael-Eppan-ийн Comtess Passito нь Gewurztraminer, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Riesling усан үзэм зэргийг хослуулсан амтат амтат дарс юм. Энэ нь дэгжин ба винусны хэв маягаас шалтгаалан зөгийн бал, халуун ногоотой олон төрлийн амттан, амтат амтат дарс юм.
20 - иас 20
Abbazia di Novacella Kerner 2007 (Alto Adige, Итали) $ 17
Abbazia di Novacella
Кернер нь Рислинг ба Шиава хоорондох Alto Adige-ийн улаан дарс усан үзмийн хоорондох завсар юм. Хэдийгээр энэ нь олон хүмүүст танил бус дарс байж болох ч, шинэхэн зүйлсийг аль алиныг нь эрэлхийлж, "цэнгэг," шинэхэн зүйлүүдийг хайж олох нь үнэ цэнэтэй юм. Амтлагч нь жимс дэх гайхалтай үр дүнг бий болгодог - манго ба амтат гуа нь цитрусыг дарах замаар эхний анхаарлыг татах бөгөөд дараа нь амаар услах хүчиллэг юм.
20 - иас 20
Elena Walch "Castel Ringberg" Pinot Grigio 2007 (Alto Adige, Итали) $ 25
Елена Волч
Энэ бол Pinot Grigio-ийн нэг усан үзмийн талбай бөгөөд өндөр төвлөрсөн, гоёмсог цагаан дарсыг санал болгодог. Хэрвээ та Pinot Grigio-ийн туранхай бөгөөд Pinot Grigio гэсэн утгатай бол энэ нь эргэлзээгүйгээр исгэлэн исгэлэнтэй ирмэгийг нь сайтар зөөлрүүлнэ. Сайхан амттай, цэвэршүүлсэн Pinot Grigio нь амттай амт, тод хүчилтэй. Тагнайн амт дүрсний хувьд та царс модоор дүүргэсэн халуун ногоотой тоор, нарийн ширхэгтэй халуун орны тоншлыг олно. Гоймон болон шарж шувуугаар хооллосон далайн хоолтой хослуулах талаар бодоорой.

J. Hofstatter Kolbenhof Gewurztraminer 2007 (Итали улсын Альто Адега) 30 доллар

Tiefenbrunner Castel Turmhof Gewurztraminer 2007 (Alto Adige, Итали) $ 35

Cantina Valle Isarco Veltiner 2007 (Итали улсын Альто Аде) $ 12

Abbazia di Novacella Praepositus Lagrein 2005 (Alto Adige, Итали) $ 40

J. Hofstatter Crozzol Pinot Noir 2007 (Италийн Альто Адега) 30 доллар

Manincor "Mason" Pinot Noir 2005 (Alto Adige, Итали) $ 40

Alois Lageder "Haberle" Pinot Bianco (Alto Adige, Итали) $ 22

Enjoy similar articles

Newest

Users choice