Энэхүү Тренданы эрдэнэ шишийн гурилан бүтээгдэхүүн нь эрдэнэ шиш, эрдэнэшиш, хонхны чинжүү, бяслагтай. Хоолны нэрээр бүү эргэлз. Энэхүү амттай талх, эсвэл цагаан хоолны гол жор дээр бялуу хальс хэрэглэхгүй.
Карибын тэнгисийн олон хоолны ширээ, ялангуяа ням гараг, амралтын өдрүүдэд янз бүрийн хэлбэртэй эрдэнэ шишнүүд иддэг. Улс орон бүр болон өрх бүр өөр өөрийн жор болон өөр өөр хувилбартай.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 (15-унц) эрдэнэ шиш (бүхэл бүтэн үр хөврөл)
- 1 том өндөг (өрөөний температур)
- 1/2 халбага давс
- 1/2 халбага цагаан чинжүү (газар)
- 8 халбага cornmeal (нарийн)
- 2 унц тос (unsalted)
- 3/4 аяга сонгино (diced)
- 3/4 аяга хонхны чинжүү (ногоон, улаан, жижиглэсэн холимог)
- Халуун чинжүү амтат чинжүү
- 1 аяга сүү (бүхэлдээ, ууршдаг)
- 1 аяга cheddar бяслаг (хурц, сараалж, хагас нь хуваагдсан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулааны зуух 350 F. хүртэл
- Бүхэлд нь цөмийн эрдэнэшишээс шингэнийг зайлуулж, нөөцлөнө.
- Хэрвээ шингэн нь аяга дүүргэхгүй бол бүлээн усыг 1 аяганы аяганд хийнэ. Эрдэнэ шишийн нөөцийг нөөцлөөрэй.
- Том аягатай шингэн, өндөгний 1 аяга хийнэ. Давс, цагаан чинжүү нэмээд сайтар холино.
- Өндөгний хольц дээр cornmeal нэмнэ. Гөлгөр зуурмагийг хийж хутгаж, салгана.
- Дунд тогоонд цөцгийн тос нэмээд дунд зэргийн халуунд хийгээд хайлуулна. Цөцгийн тос хайлж дуусмагц сонгино тунгалаг болтол сонгино, хонхны чинжүү, халуун чинжүү, соусыг нэмнэ.
- Сүүгээ хийнэ, хутгана, хольцыг буцалгана авчирна. Хольцыг буцалгаад ирмэгц нэн даруй хушуугаар хутган халаадаг. 4 минутын турш бага дулаанаар чанаж байлгана.
- Бүх нөөцлөгдөх эрдэнэ шишийг нэмээд хутгана. Холимогийг 5 минутын турш ойролцоогоор 5 минутын турш талбайн талаас амархан хол байлгаад холимогийг бага дулаанаар хооллоорой.
- Дулаанаас тогооноос авч, 1/2 аяга бяслаганд хутгана.
- Хольцыг тос жигд таваг руу шилжүүлээрэй. Гадаргууг жигдрүүлж, дээр нь үлдсэн 1/2 аяга бяслагтай хольсон дээр цацна.
- 30 минутын турш бяслаг хайлж, алтан хүрэн хүрэн шарна.
- Үйлчлэхээсээ өмнө дор хаяж 30 минутын турш амрах хэрэгтэй.
Илүү олон төрлийн эрдэнэ шишийн Casserole жороо
- Чилийн эрдэнэ шишийн Casserole Recipe : Энэхүү жор нь бүхэлдээ эрдэнэ шиш, сонгино, үзэм, чидун болон хатуу чанасан өндөг зэрэг газрын үхрийн мах, хэрчиж тахиа ордог.
- Андын эрдэнэ шиш Бяслаг Casserole Recipe : Өмнөд Америкаас гаралтай энэхүү Casserole нь дөрвөн бяслаг-cheddar, mozzarella, cream бяслаг, queso fresco хийдэг.
- Okra ба Corn Corn Casserole Recipe : Энэхүү Өмнөд таваг нь бүхэлдээ цөмийн эрдэнэ шиш, okra, cheddar бяслагтай хийгдсэн.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 640 |
| Нийт өөх | 31 гр |
| Ханасан өөх тос | 15 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 215 мг |
| Натри | 356 мг |
| Нүүрс ус | 68 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 24 гр |