Юу хэрэгтэй байна
- 1 (ойролцоогоор 14 унц) хулд загас , шингэнийг оролцуулаад болно
- 1/4 аяга
- майонез
- 1/4 аяга татсан
- сайхан сонгино
- 1 шүүс, иш, нилээд жижиглэсэн
- 1 том өндөг, хөнгөнөөр зодуулсан
- 1/2 халбага
- Зуурмаг зуурмаг, нэмэлт боловч зөвлөж байна
- 1 халбага
- Worcestershire амтлагч
- 1/2 халбага хатаасан
- dill хогийн ургамал
- 1/8 халбага халуун амтлагч, эсвэл амсах болно
- 1 аяга нарийн талхны үйрмэг
- 1 халбага
- оливын тос
Үүнийг хэрхэн хийх
Лаазалсан хулдаас шингэнийг том холих саванд хийж зайлуулна. Салмоныг хажуу тийш тавь.
Салмон шингэнд майонез, чихэрлэг сонгино , селөдерей, өндөг, загасанд наалдах, Worcestershire sauce, dill хогийн ургамал , халуун сумс нэмнэ. Хамтдаа холих.
Салмоноос ямар нэгэн арьсны хутгыг зайлуул. Оройн хоолон дээрээ ашиглан майонезаас холимог руу хулд болон талхны үйрмэгийг дахин хийнэ. Бүү давт. 30 минутын турш хуванцар боолт, хөргөөд тагла.
Салмон бургерыг 4-6 болгон хуваа.
Дунд зэргийн дулаан дээр хүнд ишийг байрлуул. Хайруулын саванд халуун байлгана. Чидун жимсний тос нэмж, ёроолд нь хүрч ирнэ. Хажуу талд нь сайхан харанхуй царцдастай болтол хушны гахайн махыг нэг удаа эргүүлээд хутгана. (Өндөр дулаан дээр энэ процессыг яаран бүү оролдоорой.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 354 |
| Нийт өөх | 19 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 202 мг |
| Натри | 322 мг |
| Нүүрс ус | 18 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 25 гр |