Цацагт хяруулын шахмалыг тарихдаа маш их амттай. Тарилгын Marinade нууц нь marinade нь сайн холилдож, ургамал нь бөглөрөлгүйгээр зүүгээр хангалттай сайн байх нь зүйтэй юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/4 аяга (60 мл) хөнгөн тос
- 1/4 аяга (60 мл) ус
- 3 халбага (45 мл)
- Worcestershire амтлагч
- 1 халбага (15 мл) давс
- 2 teaspoons (10 мл) сармис нунтаг
- 2 teaspoons (10 мл) сонгины нунтаг
- 1 халбага (5мл) хатаасан булангийн навчны хэсэг
- 1 халбага (5 мл) хатаасан ганди
- 1 халбага (5 мл) хатаасан мэргэн
- 1 халбага (5мл) Нилээд газар хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бөөрний навч, ганди, амтлагч буюу кофе бутлагч руу хүрч, нунтаг болгон нунтаглана.
- Саванд найрлагатай үлдсэн амтлагчийг нэгтгэнэ.
- Таван минутын турш дунд зэргийн халаагуурт их хэмжээгээр хутгана. Давс нь энэ үед ууснэ. Хэрэв үгүй бол хольцыг 2 минутын турш шингээнэ.
- Халыг халааж, холимогийг 10-15 минутын турш хөргөнө.
- Маринад тариурыг тарааж, хөхний, гуя, хөлний маханд тарина. Энэ нь амтлагчийг тараах хэд хэдэн удаа хий. Холид хүртэл хөөс үүсэх хольцыг арчина. Цацагт хяруулын гаднах улирал , чиглүүлсний дагуу хооллоорой .
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 26 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 631 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |