Энэ давсны уусмал нь амтат агч амтыг санал болгодог бөгөөд ямар ч төрлийн шувуу, гахайн маханд хэрэглэж болно. Амралтын цацагт хяруул , гахайн махан идэшлэг, эсвэл гахайн идэш болгон идээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 килограмм / 3.8 л ус
- 2 аяга / 475 мл хар хүрэн сахар
- 1 1/2 аяга / 360 мл агч сироп
- 3/4 аяга / 180 мл далайн давс
- 3/4 аяга / 180 мл цуутай сумс
- 5-6 бүх хумс сармис (хальсалж)
- 6 бүх булан навчис
- Ганга 3 их хэмжээний ургамал
- 2 teaspoons / 10 мл бүхэлд нь peppercorns
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд ус болон бусад найрлагатай 2 килограмм (1.9 литр) оруулаад буцалгана, элсэн чихэр, агчийн сироп зэргийг авчирна.
- Дулаанаас нь халааж, үлдсэн 2 килограмм (1.9 литр) -ийг нэмж, хэрэглэхээсээ өмнө бүхэлд нь хөргөнө. Энэ нь нэг цаг эсвэл түүнээс дээш хугацаа шаардаж магадгүй юм.
- Тохиромжтой үр дүнгийн талаархи зааврыг дагана уу. Том цацагт хяруул болон гахайн махны шарсан янз бүрийн цаг шаардагддаг. Хэрэв та гахайн даршилсан махыг давсалсан бол жорыг хоёр дахин багасгах хэрэгтэй.