01 - 05
Шинэхэн, тослог тоороор эхэл
Махны зах дээр. Фото © Samira Sharezay / EyeEm / Getty Images Цэвэр, боловсорсон тоороор эхэл. Хэрэв та тэдгээрийг түүхий эдэд идэх юм бол зарим нь тэдэнд өгч, бүр зөөлөн мэдрэмжтэй байгаарай. Тоор бага зэрэг хатуу тооруу-түүхий эдээр идэхэд хэтэрхий их хазайсан хүмүүс нь Peach Pie шиг шатаасан бүтээгдэхүүнийг ашиглахад төгс төгөлдөр юм. Жимсний тослог бэлэн болсон үед мэдэх зөвлөмжийн талаар Тэш худалдаж авах талаар үзнэ үү.
Тоорийг зүсэх хоёр арга буюу арга бий: хальсалж дараа нь зүсэж, зүсэж, дараа нь хальслах; хоёулаа энд хамрагдсан.
05 - 05
Хэрэв та таалагдсан бол тоор хальтир
Бүх хальсалж тоор. Молли Ватсон Хэрэв та хүсвэл, тоор хальсыг бүхэлд нь хальс. Хэрэв та өмнө нь хэзээ ч хийж байгаагүй бол бүхэл бүтэн хальсыг хальтирч хэрхэн үзээрэй (энэ нь тэднийг булах, эсвэл буцалж буй усанд хэдхэн секундын дотор буцалгах гэх мэтийг үзээрэй. Ингэснээр та уснаасаа буцалгаад буцалгана. цаашид үргэлжлүүлэн).
Хэрэв та хэрчмийг тооргүй зүсч авбал (хэрчмийг нь зүссэний дараа тоор хальснаас хальсан ч гэсэн) бол 4-р алхам руу алгасах болно.
Яагаад заавал нэг аргыг сонгох вэ? Хэрэв та хальстай 2, 3 ширхэг тоортой бол тэдгээрийг зүсэж, хальсыг нь амархан, хурдан болгоно. Хэрэв та илүү их тоогоор ажиллана гэж бодож байгаа бол та түүнийг бүхэлд нь хальтлах явцыг түргэсгэх болно гэж үзэж болох юм, гэхдээ энэ нь бага зэрэг төвөгтэй мэт санагдаж болох юм: энэ нь хувь хүнийг хоёроос илүү хурдан арилгаж чаддаг зүсмэлүүд.
03 - 05
Хэрхэн хальслах тоор бэлтгэх вэ?
Peach Wedges Cutting. Молли Ватсон Хэрэв бүхэл бүтэн хальсалж тоор хамт ажиллаж, нэг тоорын хамт ажиллах. Ямар ч шүүсийг барьж том саванд хийж, гартаа тоор түрхээд, хурц үзүүртэй хутга ашиглан нүхэнд хаяна. Дараа нь 1/2 инч (эсвэл хүссэн зузаан), мөн түүнчлэн нүхэнд перпанийг огтолно.
Эхний зүсмэлийн чиглэлд хутгаараа хутганы ирийг сэгсэрч, хэсэг нь амархан гардаг. Үлдсэн жимстэй давтана. Ил уурхайг хая.
04 - 05
Хэрхэн салгалгүй тоорлох вэ?
Unpeeled Peach, Sliced. Молли Ватсон Хэрвээ тослоггүй тоорлуулсан зүслэгийг зүсч байвал түүнийгээ огтолж ав. Эвдрэн тотины хагасыг барь, эсрэг талд нь хоёр талдаа тохой. Энэ үйл ажиллагаа нь нүхийг сулруулна. Тосыг нь салгаж аваад нүх гарга. (АНУ-д шинэхэн борлуулсан ихэнх тоор нь чөлөөтэй байх болно, нүх гарах болно гэсэн үг юм, хэрэв та квадрат тоорын дээр тохиолдвол нүхийг нь халбагаар ухах хэрэгтэй болно.)
Хэрвээ та илүүдэл зүсмэл буюу зузаан зүсмэл дотор тоор зүсчийг хайчлаарай. Хэрэв та тэдгээрийг хальслахыг хүсч байгаа бол зүссэн эсвэл зүсмэл бүрийн мах, хальсыг хооронд нь ялгах хутга хийх хангалттай хялбар байдаг.
05 - 05
Peach зүсмэлүүдийг хальслана
Peach, Sliced and Peeled. Молли Ватсон Загасны шөрмөс эсвэл зүсмэл бүрийн хальсыг таслахад зориулж хутга хийх нь хальсалж хальсыг нь амархан арчих болно.
Зүссэн тоор жимс жимсгэнэ, эсвэл саладтай салатад төгс төгөлдөр юм. Мэдээжийн хэрэг тэд тараг, үр тариа, зайрмагны орой дээр идэх дуртай.