Энэ гамбургерийн шар айраг нь амттай, амттай, нэг давхрагатай хоол юм. Энэ нь хялбархан бэлтгэх, сэрээ хийхэд хялбар байдаг. Энэ нь "новш" төрлийн шар буурцаг, бараг л шөл, бяслаг нь хүнсний ногоогоо сайн хадгалж, амттай болгож өгдөг.
Бид энэ Casserole нь туранхай үхрийн махыг хэрэглэхийг зөвлөж байна, хамгийн багаар бодоход 85%, гэхдээ 90-93% -ийг санал болгож байна. Үүнийг нэгтгэн жороор нь улаан лооль, улаан лоолийн улаан лооль шиг жижигхэн улаан лоольтай хольж болно. Хэрэв та богино холбоос хайж байгаа бол энэ хоолонд лаазалсан зүсмэл төмс хэрэглэ.
Энэ нь нэг удаагийн хоолны амттай амттай бөгөөд та өдрийн завгүй үдийн хоолны дэглэмд нэмж оруулахыг хүсдэг.
Мөн үзнэ үү
Hamburger Upside-Down Casserole Biscuit Самнасан
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт сүүний үхрийн мах (90-ээс 93 хувь нь туранхай)
- 1 том сонгино (жижиглэсэн, 1 1/2 аяга)
- 1 аяга хонхны чинжүү (diced, ногоон буюу улаан, ногоон хослол,
- хуваагдсан )
- 2 (14.5-унци) лаазтай улаан лооль
- Worcestershire sauce 2 халбага
- 1/2 халбага
- чинжүү нунтаг
- 2 халбага амттай давс
- 2 аяга 3 төмс (нимгэн зүсэгдсэн)
- 1/3 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 1/2 аяга хөлдөөсөн эрдэнэ шишнүүд
- 1 1/2 аяга хөлдөөсөн таван шош
- 1 1/2 аяга зөөлөн бяслаг боловсруулах (хэрчиж, хурц cheddar бяслаг ашиглаж болно)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Оны зуухыг 375 F хүртэл халаана.
- 9-ээс-13-инчийн жигд тогоо эсвэл 3-quart casserole-ийг шүршиж болохгүй.
- Үхрийн мах, сонгино, хиам чинжүүний хагас, лаазалсан улаан лооль, Worcestershire сумс, улаан чинжүү нунтаг, калийн давс зэргийг хослуулна. Бэлтгэсэн жигнэмэг эсвэл жигнэх таваг руу хийж холино.
- Үхрийн махны давхаргын дээд хэсэгт зүссэн төмс зохион байгуулж, дараа нь гурил цацаж хийнэ.
- Таван вандуй, дараа нь үлдсэн жижиглэсэн хонхны чинжүүтэй төмстэй.
- Бүрхүүлийг тугалган цаасаар сайтар таглаад жигнэн 1 цаг байлгана.
- Бяслаг нь 15 минутын турш бяслаг хийж, эсвэл хүнсний ногоог тендерлээр жигнэж, бяслаг өнгөлсөн бол алтан хүрэн.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Хөлдөөсөн эрдэнэ шиш, таван шош хэрэглэхийн оронд жороор хийсэн лаазалсан ногоо хэрэглэдэг. Тэд хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй тул бяслагны дээд талд нэмэх үед тэдгээрийг нэмж болно.
- Тагийг нь дээрээс нь чанаж хийнэ. Зуурах цөцгийн тосыг 2 хоолны халбагатай талхны үйрмэгээр 1 1/2 аяга шарж, бяслагтай хамт саван дээр цацна.
- Бяслаг нэмээд фрагиан шарсан сонгины цагирагтай саван дээр дар.
- Хэрчсэн төмстэй оронд үхрийн хальстай давхарга дээр эсвэл Өмнөд маягийн халзан боргоцойны давхарга дээр услана.
- Үхрийн махны давхарга дээр хатаасан лаазалсан мөөгний давхруулыг сайтар угаана.
- Мексикийн холимог бяслаг эсвэл цахиурын жийрэг хольцыг ашиглана.
- Таван вандуй, таваг дээр эрдэнэ шиш, төмс нэмнэ.
Та мөн адил дуртай
Үхрийн махтай хялбар давхраатай оройн хоол
Tater Tot Casserole, Slow Cooker or Oven
22 Гэр бүлийн тааламжтай газар Үхрийн махны Casseroles