Төгс нэрс маффинс

Эдгээр нэрс маффинуудыг бэлтгэх, махыг нь хялбар болгох нь амархан байдаг. Урьдчилан урьдчилан бэлтгэж, зочдод зориулж дахин ашиглахад бэлэн байх.

Эдгээр чийглэг нэрс маффинсийг зарим ванилийн сахар эсвэл энгийн шанцай чихрийн хольцтой (дээрээс хар) нэм.

Юу хэрэгтэй байна

• 7 хоолны халбага unsalted цөцгийн тос (хайлж, хөргөнө)
• 2/3 аяга сахар
• 2 том өндөг
• 2/3 аяга сүү
• 1 1/2 teaspoons ванилийн ханд
• 1/4 халбага бүйлсний ханд
• 2 аяга (9 унц) бүх төрлийн гурил
• Цайруулах нунтаг 2 ½ халбага
• 1/4 халбага жигд сод
• 1/2 халбага давс
• 1 1/2 аяга нэрс (шинэ буюу хөлдөөсөн)
• 1 халбага элсэн чихэр (1/2 халбага шанцай эсвэл 1/4 халбага ванилийн ханд)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. 12 маффин талхны аяга буюу тосон түрхлэгийг шүрших эсвэл жигнэсэн цацмалаар шүршинэ.
2. 375 градусын зууханд халаана.
3. Цахилгаан холигч саванд хайлсан цөцгийн тос болон элсэн чихрийг нэгтгэнэ. Гөлгөр, сайн холилдсон байдалтай байлгана. Өндөгт нь өндөглөөд, дараа нь сүү, ваниль, бүйлс зэргийг аажмаар цохих хэрэгтэй.
4. Өөр нэг аяганд гурилыг жигд нунтаг, сод, давстай холино. Эхний хольцыг сайтар хутгана.

1. Халбага эсвэл резинэн хусуураар зөөлөн нэрс дээрээ нугалав.
2. Бэлтгэсэн маффин талхны аяга дүүрэн 2/3 бүрэн дүүргэ. Нэг жигд маффинд зориулж 1/4-аяга утгуур буюу хэмжих аяга хэрэглэнэ.
3. Хэрэв шаардлагатай бол 1 халбага элсэн чихэр, шанцай нь 1/2 халбага цайны халбагыг холино. Эсвэл ванилийн чихрийг маффин дээгүүр цацна.
4. 18 минутын турш 21 минутын турш жигнэсэн, эсвэл маффиныг хөнгөнцагаан хачин, маффин төвд оруулахад шүд нь цэвэрхэн болдог.
5. 10 минутын турш тавган дээр тавина. Цөцгийн хутга ашиглан маффиний аяганд маффиныг сайтар сулруулж, бүхэлд нь хөргөнө. Битүүмжилсэн маффиныг тавиур буюу тавган дээр тавина. Дараа нь хөлдөөгч уут ба шошгонд шилжүүлнэ. Тасалгааны температурт эсвэл богино долгионы зууханд халаана.
6. Хөлдөөсөн маффинуудыг дахин чангаруулахын тулд цаасан алчуур, цаасны таваг, богино долгионы зууханд ойролцоогоор 25-аас 30 секундын турш бүрэн хүчин чадлаар боов хийнэ.
7. Хөлдөөсөн маффинуудыг зууханд хийж, тугалган цаасаар халааж, 350 ° -ийн температурт 10-15 минутын турш халаана.

1 ширхэг маффин үйлдвэрлэх

Шинжээчийн зөвлөмжүүд

• Baking нунтаг ба содыг нойтон найрлагатай хослуулан хурдан шуурхай харилцан үйлчлэлцэж бай. Бүх хуурай найрлагыг нэг бүрчлэн хольж, сайн холино. Хуурай хольцыг сайтар хутгана. Нойтон найрлагатай бол холино. Бэлтгэсэн маффиний цагаан тугалга руу халбага хийж, чиглэсэн байдлаар жигнэх.

Та мөн адил дуртай

Хулууны тос бяслаг маффин

Apple Crumble Muffins

Raspberry Nut Muffins

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	249
Нийт өөх	13 гр
Ханасан өөх тос	6 гр
Unsaturated Өөх	4 гр
Холестерол	97 мг
Натри	1,034 мг
Нүүрс ус	29 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	6 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)