Ихэнх түүхий хоол хүнс хоолны дэглэм жор нь үрэвссэн гарбано шош эсвэл самар хэрэглэдэг боловч энэ түүхий веган жүүс жүүс нь zucchini хэрэглэдэг. Зүсчи нь сайхан, өтгөнтэй, зөөлөн, сэвсгэр сайн чанарын уламжлалт Ойрхи Дорнодын hummus юм.
Түүхий чийглэгийг дасан зохицуулахаасаа өмнө би түүхий болон амьд хормой дээр бүрэн бууж өгдөг байсан. Миний жаахан оролдлого нь наранцэцгийн үрийн бяслаг бүхий бүх төрлийн оролдлого бүхий бүх оролдлого нь ийм агуу, шударга бус байсан юм. Гэхдээ энэ вечкиныг хэрэглэдэг вецкиний жороор боловсруулсан веган жор жор бол хамгаалагч юм! Хэрэв та жор бүрэн, 100% -ийн түүхий эд байгаа эсэхийг шалгахыг хүсэж байгаа бол хүйтэн дарагдсан чидуны тос болон тохирсон түүхий тинини байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та эргэлзэж байгаа бол та өөрийн титэмийг цэвэр түүхий кунжутын үр, зарим тооны оливийн тосгүйгээр хэрэглэж болно. (5: 1 харьцаатай 5: 1 харьцаатай кунжутын үрийг хольсон, таван хэсэг кунжутын үр, нэг хэсэг гөлгөр, өтгөн тос хүртэл).
Түүхий ургамлын гаралтай түүхий нухашыг хэрэглэхэд хялбар түүхий веган маалингын жигнэмэгийг хийж, эсвэл зарим жижиглэсэн ногоо хэрэглэх хэрэгтэй. Би целлер, цас вандуй, улаан хонхны чинжүүг хэрэглэх дуртай. Yum! Энэхүү гар хийцийн жороор хийсэн жор нь цагаан хоолтон, веган, түүхий хоол хүнс, цацагт хяруулгүй хоол юм.
Та өөрийнхөө түүхий жороор бүтээгдсэн бүтээлээ хуваалцахыг хүсч байна уу? Над руу илгээнэ үү, би танд зориулж бичнэ үү!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 zucchini, жижиглэсэн
- 1/3 аяга
- хүйтэн дарагдсан чидуны тос (эсвэл маалингын тос, наранцэцгийн тос гэх мэт төвийг сахисан тос)
- 1/3 аяга түүхий веган тишини
- 3 хумс сармис
- 3 tbsp шинэхэн нимбэг, эсвэл шохойн шүүс
- 1/4 далайн давс, эсвэл амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
Бүх найрлагыг холимог болон өтгөн хүртэл холино. Амт амтыг тохируулах.
Хоолны жор: Та нимбэгний шүүс, хүйтэн дарагдсан тосыг жаахан бага багаар нэмэхийг хүсч болно. Харин зулчигийн суурь нь уламжлалт жүржийн жороор хэрэглэдэг вандуйгаас ялгаатай болно. бүтэц нь жирийн hummus-ээс арай өөр байх болно (гэхдээ маш их амттай, амлаж байна!).
Гар хийцийн түүхий веган хоол хийхтэй адил уу? Дараах хэдэн төрлийн хүнсний жорыг та туршиж үзээрэй.
- Угсаатны мафир дээр түүхий маалингын жигнэмэг
- Түүхий веган бадамлянхуа болон Нори хоолны дэглэм
- Түүхий эд эрдэнэ шиш чипс жор
- Гэрийн түүхий шоколад
- Хялбар гар хийцийн түүхий frosting (тийм ээ, царцсан!)
- Яаж соёолж авах вэ?
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 344 |
| Нийт өөх | 29 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 17 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 179 мг |
| Нүүрс ус | 19 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 6 гр |