Өөрийнхөө цагаан будааны хослолыг хослуулан хийцгээе. Та хэрэглэж байгаа халуун ногоо, ургамалыг хянадаг бөгөөд худалдан авсан холимогт харагдахгүй натрийн агууламжийг хянадаг.
Та энэ жороор цагаан, хүрэн будаа хэрэглэж болно. Энэхүү жор (шим тэжээлийн бодисоос гадна зарим хоол тэжээлээс гадна) бор будгийн цагаан будааны хоорондох ялгаа нь хоол хийх цагт байдаг.
Энэ хольцыг харанхуй сэрүүн газарт хадгалж, сайтар битүүмжилсэн саванд зургаан сар хүртэл хадгална. Дөрвөн перпендикуляцын хувьд нэг аяганд нэг аяга, 2 аяга ус хэрэглэнэ. Та мөн илүү амт амтлахын тулд тахианы мах, үхрийн мах, ногооны шөлийг ашиглаж болно.
Хоолны амттай тахиа, махан идэштэй хамт энэ хялбар хоолыг ид.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 аяга будаа (урт тариа цагаан, бор будаа)
- 1/4 аяга яншуй ширхэгтэй (хатаасан)
- Нэмэлт нь: 2 халбага хормын тахианы мах, үхрийн bouillon нунтаг
- 1 халбага сонгины нунтаг
- 1/2 халбага гуний навч (хатаасан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Цагаан будаа, хатаасан яншуй хальс, bouillon нунтаг (хэрэглэж байгаа бол) холино, сонгино нунтаг, Ганга навч хольж хүртэл холино. Хатуу битүүмжилсэн саванд хийнэ, 6 сар хадгална.
- Pilaf, дунд саванд ашиглахын тулд 2 аяга ус, 1 халбага тос ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирдаг. 1 аяганд холино. Улмаар цагаан будааны холимог хийж, цагаан будаагаар 15-20 минутын турш халааж, хөргөж, цагаан будааны хувьд 30-40 минутын турш цагаан будаа нэмнэ. Үйлчлэхийн өмнө сэрээтэй юүлүүр .
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 350 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 562 мг |
| Нүүрс ус | 73 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 8 гр |