01-ийн 08
Күүкийг яаж хийх вэ
Мэлрэг цагаан будаа хэрхэн хоол хийх талаар. Томас Barwick Getty-ийн зураг Райс нь Хятадын соёлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд Хятадын ард түмэн мянга мянган жилийн турш будаа идэж байна. Хятадын ард түмний хувьд тэд өөрсдийнхөө амьдрал, газар тариалангийн бүхий л шаргуу хөдөлмөрөөр газар тариалан эрхэлж байна. Цагаан будааны хэрэгцээ нь хятад хүмүүс цагаан будааны үйлдвэрлэлийг сайжруулахын тулд янз бүрийн технологи, мөнгөөр онцгой анхаарал хандуулахад хүргэсэн. Хамгийн олон хятад хүний хувьд будаа бол тэдний амьдралын хамгийн чухал хүнсний нэг юм.
Будаа Хятадын соёлд маш их хэрэглэдэг учраас "будааны соёл" гэж нэрлэж болно. Миний бүх гэр бүл Хятадаас гаралтай бөгөөд Тайвань, Хятадад өсөж торнисон. Би амьдралынхаа ихэнх үед будаа иддэг байсан. Одоо хүртэл би гурваас дөрөв хоногт будаагүй бол би үүнийг маш их санаж байна.
Энэхүү өгүүлэл нь зууханд "урт тариа" будаа хэрхэн хоол хийх талаар харуулах болно. Хэрэв та будаа агшаагчгүй бол гэрт нь амттай будаа хийж өгч болно. Хэрвээ та будаагаа нэг удаа хоол хийвэл зууханд хоол хийх нь хамгийн үр дүнтэй байх болно. Харин над шиг будаа иддэг бол би будаа агшаагч худалдаж авна.
Чиний хувьд маш шударга байхын тулд ихэнх Хятадын гэр бүл будаа будаа агуулах, сайн будаа агшаагч нь гайхамшигтай хоол хийх будаа хийх болно. Үнэндээ цагаан будааны агшаагч нь будааны хоол хийхэд маш их таалагддаггүй, хятад хүмүүс ихэвчлэн уурын талх, шөл, уурын бялууг хэрэглэдэг гэх мэт. Хоол хүнс нь цагаан будааны агшаагчтай юу хийж чадах нь гайхалтай болно.
Жижигхэн түүх. Их Британид нүүж, анхныхаа рестораныхаа нэгэнд ажиллаж байхдаа би нэг өдөр хоол хийхийг хүссэн. Гэхдээ би зууханд будаа хийж байсан бөгөөд үүнийг яаж хийхээ мартсан байсан бөгөөд зөвлөгөө асуух хэрэгтэй байсан (гал тогооны өрөөнд интернетээр ч шалгахгүй байсан).
Энэ нь будаа агшаагч ашиглахад төгс мэдрэмжийг төрүүлдэг. Гэр бүлийн ихэнх хэсэгт хүмүүс ихэвчлэн 9-5 ажлын байртай байдаг ба хүн бүр гэртээ ирэхэд ихэнх хүмүүс 30-аас дээш минутын хоол хийхийг хүсдэггүй. Хэрэв та будаа агшаагчтай бол цагаан будаа агшаагчинд хийж, үйлдвэрлэгчээс өгсөн зааврыг дагаж хийх хэрэгтэй. Дараа нь та идэхийн тулд цэвэр, халуун, сэвсгэр, сайн чанасан будаатай болно. Цагаан будааны агшаагчид будаагаар 30 минут зарцуулдаг бөгөөд энэ үед та 1 эсвэл 2 хутгана шарсан хоол хийх боломжтой. Та цагаан будаа шатаж байгаа эсэхийг шалгах хэрэггүй, энэ нь төгс төгөлдөр болно. Ажлын гэр бүлд тун тохиромжтой!
Би будаа тариагаар шаардагдахаас илүү бага хэмжээний будаа тариалдаг. Та цагаан будааныхаа илүү дуртай, эсвэл бага зэрэг дуртай эсэхээс хамаарч усны хэмжээг тохируулах боломжтой. Хэрвээ та будаагаа бага багаар хэрэглэх дуртай бол бага ус хэрэглэнэ. Хэрэв та зөөлхөн байвал илүү их усаар хоолло. Би өөрийн хоол хүнсэндээ дуртай байдаг.
Хэрвээ та энэ өгүүллийг дуртай бол, " Хэрхэн Cook Jasmine Rice " болон " Хятадын Райс Хоолны " талаар өөр нэг өгүүллийг би бас бичиж болно.
Дараагийн хэдэн слайд нь үндсэн будаагаа хэрхэн яаж хооллохыг үзүүлнэ.
02 of 08
Будаа угаа
Цагаан будаа угаах. imagenavi / getty зургууд Будаа угааж байгаа нь ямарваа цардуул, хольцыг арилгаж өгдөг. Усны тунгалаг, тунгалаг ус хүртэл усаа зайлж угаана. Ихэвчлэн та энэ журмыг 3-4 удаа давтах хэрэгтэй болно.
03 of 08
Урт тариа будаа, усыг холино
цагаан будааг хэрхэн хооллох талаар. Philip Wilkins / Getty Images Урт граны будаа бүрт 1 ½ аяга ус нэмнэ.
04 - 08
Будаа буцалгана
Rhonda Parkinson Цагаан будааг дулаан дундуур буцалгана.
05 - 08
Дулаан доошоо эргэж, тагийг өнцөгт байрлуул
Rhonda Parkinson : Цагаан будааг буцалгах үед халаагаад дундуур доошоо эргүүлнэ. Тагийг тогоон дээр тавьж, уурыг нь зайлуулахын тулд түүнийгээ хаах. Усны хатаж ширгэж, будаагаа шатааж байгаа эсэхийг шалга.
06 - 08
"Тогоруу" хайх
Rhonda Parkinson Цагаан будаа хэдэн минутын турш хоол хийсний дараа цооног буюу "тогоонуудыг шалгана уу".
07-ийн 08
Торыг хатуу болго
Rhonda Parkinson Хэрэв та нүх, тогоонуудыг харж чадвал тагийг нь чанга тагла. Дулаанаа доошоо эргүүлээрэй.
08 of 08
Симмон, хөвсгөр, үйлчил
Rhonda Parkinson Хэрэв та нүх, тогоонуудыг харж чадвал тагийг нь чанга тагла. Дулаанаа доошоо эргүүлээрэй.