Энэхүү Польшийн хиамны шөл нь килотны kielbasa, сонгино, байцаа, куб, төмс, шөл зэрэг холимог хольц юм. Хэрэв та хүсвэл зарим нэг кардайн үрийг нэмээд, улаан лооль нь заавал байх ёстой.
Энэ бол хөдөө орон нутгийн шөл юм. Агуу амтанд хүрэх гол түлхүүр нь удаан агшаагчинд нэмэхээсээ өмнө хиам, сонгино, байцаа зэргийг браузераас авах болно.
Энэ шөл цэвэр тайван хоол юм - гэр бүл чинь дахин дахин асуух болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1-ээс 1/2 фунт улаан арьстай (цагаан дугуйтай төмс)
- 1-ээс 1/2 кг Польшийн хиам (
- kielbasa )
- 1 том сонгино (жижиглэсэн)
- 1/2 дунд байцаа (хэрчиж эсвэл жижиглэсэн)
- 1 quart
- тахианы мах (бага хэмжээний натри эсвэл unsalted)
- 1 лааз (14.5 унц) улаан лоолийн хэрчсэн (заавал биш)
- Хийсэн давс ба шинэхэн хар чинжүү (амтанд)
- Нэмэлт: 4-6 ширхэг гахайн мах (diced)
- Сонголт: 1/2 халбага
- caraway үр
Үүнийг хэрхэн хийх
- Төмс - хальсалж, эсвэл биш - 1/2-инч куб хүртэл. Нь удаан пийшинд төмс тавь.
- Хиамны хиам нь 1/2-инч куб хүртэл ордог.
- Дунд зэргийн дулаан дээр том ишийг байрлуул. Хэрвээ та хэрэглэж байгаа бол гахайн махыг нэмээд хэрчиж болохгүй. Цаасан алчуур дээр боож, дараа нь удаан агшаагчинд нэмнэ.
- Халзыг арчиж дунд зэргийн халуунд хийнэ. Дээрээс нь хиам, сонгино нэмнэ. Күүк, сонгино нь browned хүртэл байнга хутгах хэрэгтэй. Сайн усыг нь зайлуулж, төмстэй удаан агшаагч руу шилжүүлнэ.
- Дараа нь байцаатай омогтой цөцгийн тосыг 2 халбага нэмээд дунд өндөр дулаанаар буцаан тавина. Күүк байцаа бор хүрэн эхэлтэл байнга хутгана. Өндөгний агшаагч руу шилжүүлээрэй.
- Тахианы махыг удаан агшаагчид нэмэх бол улаан лооль, хальстай үрийг ашиглана.
- 7 долоо хүртэлх цагт LOW дээр тогооч, хоол хийх.
- Шаардлагатай бол давс, чинжүү нэмнэ.
- Шөлийн талхаар шөл хийж өгнө.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 480 |
| Нийт өөх | 29 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 72 мг |
| Натри | 1,218 мг |
| Нүүрс ус | 39 г |
| Эмийн Fiber | 8 гр |
| Уураг | 19 гр |