Нэрийн адил энэ машины чинжүү улаан лоолийн жор нь махаар дүүрэн байна. Хэрэв та чиний чинжүүний зузаан, "ихэвчлэн мах" -ыг дуртай бол энэ жорыг оролдож үзэх нь зүйтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага ургамлын тос
- 1 шар сонгино, diced
- 5 фунт үхрийн мах
- 3 хумс
- сармис , татсан
- 1 улаан чинжүү чинжүү, үрийн ба жижиглэсэн
- 1 ногоон хачин чинжүү, үрийн ба жижиглэсэн
- 1 нь (14.5 унц.)
- улаан лоолийн нухаш
- 1 (15-унци) лаазалсан шошны шош, хатаасан
- 2/3 аяга чинжүү нунтаг
- 1/4 аягатай газар
- cumin
- 1/4 халбага шанцай
- 1/2 халбага цайны мод, эсвэл амсах болно
- 1 халбага хар чинжүү
- 2 халбага давс
- 3 аяга ус, шаардлагатай үед
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том тогоонд дунд зэргийн халуунд махыг тослох хүртлээ тосонд үхрийн мах, сонгино нэмж хадгалдаг бөгөөд жижиг хэсгүүдэд хуваагдана.
- Тосыг нь зайлж, саванд буцааж өгнө.
- Сармисаа нэмээд нэг минутын турш хооллоорой.
- Буурцагнаас бусад үлдсэн орцыг нэмээд 1 цаг тутамд бага зэргийн холино.
- Шошыг нэмээд үйлчлэхээсээ өмнө 15 минутын турш хооллоорой.
- Чили тогооч ус шаардагдах тул шаардлагатай бол хэтэрхий зузаан болохгүй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 629 |
| Нийт өөх | 25 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 168 мг |
| Натри | 391 мг |
| Нүүрс ус | 37 гр |
| Эмийн Fiber | 11 гр |
| Уураг | 65 гр |