Энэ нойтон рубль нь их хэмжээний жинтэй бөгөөд T-Bones, Porterhouse , Tomahawk steak зэрэг томоохон зүслэгүүд дээр маш сайн ажилладаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/3 аяга / 80 мл cumin үр (буталсан)
- 1/3 аяга / 80 мл ургамлын тос
- 3-6 хумс сармис (татсан)
- 2 1/2 халбага / 37.5 мл давс (далай эсвэл кафер)
- 2 teaspoons / 10 мл хар чинжүү (том ширхэгтэй газар)
- Нэмэлт: 1/2 халбага / 2.5 мл cayenne чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд ишний дунд, хундага cumin үрийг дунд зэргийн дулаанаар 2-3 минутын турш хэрэглэнэ. Үрийг нь шатаахгүйн тулд савыг хөдөлгөж байгаарай. Үрийг нь гүн бор (бусдаас нь түлдэг) өнгө, халуун ногоо анхилуун үнэртэй, халааж авдаг.
- Кофены амтат жүржийг кофе, эсвэл амтлагч бутланд хийж нунтаглаж нунтаглана. Нэг аяга саванд хийж, үлдсэн найрлагыг нь нэмнэ. Зуурмагийг хэлбэрт оруулна уу. Энэ савыг агааржуулагчгүй саванд 10 хоногийн турш хадгалж болно. Хоолны амтыг амтлахын тулд стекийг хэрэглэхээсээ өмнө нэг өдрийн турш хийх хэрэгтэй.
- Ашиглахын тулд холимогийг 1-ээс 2 халбага (зүсмэлийн хэмжээнээс хамааран) хүртэл стаканд хэрэглэнэ. Шилжүүлсэн хоол.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 126 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 2,190 мг |
| Нүүрс ус | 8 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |