Францын шарсан талх bakes нь хамгийн энгийн, хамгийн гайхалтай нь оройн хоолыг зочдод үйлчлэх боломжтой. Энэ хулуу тос бяслаг франц шарсан талх жигнэх нь төгс намрын франц шарсан талх юм. Энэ нь өтгөн, амттай, амттай, халуун ногоотой. Бас, хулуу кофены бялуу эсвэл хулуу бин хийхээс бүр ч хялбар юм! Танд хэрэгтэй бүх зүйл өндөг, зарим нэг өдрийн талх байна!
Би хэдхэн өдрийн настай цагаан талхыг ашиглах дуртай бөгөөд жаахан хуучирсан. Та талхыг хатуу болгохыг хүсэхгүй, гэхдээ бага зэргийн хатуу байдал нь амтат хулуу хольцыг илүү ихээр шингээж өгнө. Би цагаан талх хэрэглэх дуртай. Учир нь бид үргэлж долоо хоногт сэндвичээс үлдсэн ч ямар ч талх хийх болно. Сайхан eggy brioche эсвэл Challah нь амттай бүтэцтэй, амттай амтат жүрж нэмдэг. Би бас лаазалсан хулуу нухаш, эсвэл хулууны бялуу бөглөх дуртай. Та өөрийн гар хийцийн хулуу нухашыг ашиглаж болно, гэхдээ та лаазалсан хэрэглэж байгаа бол энэ нь хамаагүй хялбар бөгөөд маш төстэй үр дүн байна!
Хэрвээ чи энэ шарсан талхыг шарсан махыг яаралтай болгох хэрэгтэй бол үнэхээр үүнийг хөргөх хэрэггүй. Энэ нь хөргөгчинд илүү урт байх тусмаа талх нь амтат хулуу холимогийг нэвт норгоно, гэхдээ та удаан хугацаанд сууж чадахгүй бол амттай франц шарсан талх жигнэмэгээр хүрэх болно! Зүгээр л ижил тооны цагт зориулж зууханд хийж, нунтаг элсэн чихэр өгөөмөрөөр үйлчилнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 10-12 ширхэг цагаан талх (хуучирсан нь илүүдэл)
- 2/3 аяга хулуу нухаш
- 2 teaspoons хулуу бялуу амтлагч
- 6 унц тос бяслаг (зөөлрүүлсэн)
- 5 том өндөг
- 1 аяга бүх сүү
- 5 хоолны халбагын тос (хайлсан)
- 1 халбага ванилийн ханд
- 1/4 аяга агч сироп
- Нэмэлт. Тоосжилтыг нунтагласан сахар
Үүнийг хэрхэн хийх
- Цагаан талхны зүсмэлийг том дөрвөлжин болгон хайчилж аваарай. Та цагаан талхын оронд өөр төрлийн талх хэрэглэж болно. Бриоке болон тэсрэх бодисууд маш сайн ажилладаг. Бага зэргийн хатангуут хамгийн сайн ажиллана, та талхыг хатуу болгохыг хүсэхгүй байна.
- Хамтдаа хулуу нухаш, гурил амтлагч, масло тос бяслаг, өндөг, бүх сүү, ваниль, агч сироп зэргийг холино. Бөмбөгийг ашиглах нь хамгийн тохиромжтой байдаг.
- Мөөгөнцөртэй Casserole таваг. Талх шоо дөрвөлжинд жигд байрлуул. Хулууны хольцыг талхны шоо дөрвөлжин дээр бүрэн дүүргэх хүртэл хийнэ. Нэг хоногт хөргөгчинд, эсвэл дор хаяж 2 цагийн турш байрлуулна.
- 350 F-г зууханд урьдчилан халаагаад 30-35 минутын турш жигнэсэн, эсвэл өндөг бүрэн чанаж болгоно.
- Нунтаг элсэн чихэр өгөөмрөөр цацаж, өтгөн зочдын хувьд нэмэлт агч сиропаар үйлчилнэ!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 164 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 104 мг |
| Натри | 97 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 5 гр |