Бага өөхний маффинууд нь хөнгөн, сэвсгэр байж болох ба энэ нь гурилтай хамт ирдэг. Зуурах гурилыг хэмжих аяга, түвшинг хутгаар арчина. Шилийг аяга гурил руу шаналж бүрэн дүүргэхийн тулд уруу таталтыг эсэргүүц. Эдгээр амтат цангис улбар шар маффинууд нь зүгээр л зөв амттай баланстай байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 халбага
- жигд нунтаг
- 1/2 халбага
- хужир
- 1/2 халбага давс
- 1 аяга элсэн чихэр
- 1 том өндөг (хөнгөнөөр зодож)
- 1/4 аяга канола тос
- 2/3 аяга жүржийн шүүс
- 2 teaspoons orange zest
- 2 аяга cranberries (жижиглэсэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 градусын зууханд урьдчилан халаа.
- Цайны маффин талхны аяга маффин талхны аяга. Том саванд гурил, жигд нунтаг, жигд натри, давс, элсэн чихэр зэргийг нэгтгэнэ. Товчтой холь.
- Жижиг саванд зодуулж өндөг , тос, жүржийн шүүс, зээрийг нэмнэ. Сайн хутгаад.
- Гурилын хольцонд худаг хийж, нойтон орцыг нэмнэ. Зуурах хүртэл чийгтэй байлгана.
- Жижиглэсэн cranberries дахин нэмнэ. Бэлтгэсэн маффин талхны тавиур руу зуурагч халбага.
- 16-18 минутын турш жигнэх, маффинуудыг алтан хүрэн, бутарна.
Илүү бага өөхт маффин талхны жор
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 183 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 75 мг |
| Натри | 240 мг |
| Нүүрс ус | 26 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 3 гр |