Тайланд, Индонезийн стильтэй адилхан уу? Дараа нь та Тайваны содон амтат самрын жороор амттай бага өөх тос шар айрагтай энэ супер хялбар цагаан хоолтон, веган хувилбарыг хайрлах болно. Би ямар ч төрлийн шар айрагны талаар дуртай ч, энэ нь миний шинэ дуртай хүмүүсийн нэг байх ёстой.
Би нөгөө талдаа нэмэлт самрын соусаар хооллож, үлдсэнийг нь хоёр удаа хоол хийхийн тулд гоймонтой ногооны талхыг нэмэв. Энэ нь самрын самартай дүпү, цэцэгт байцаатай бага зэрэг төстэй зүйл байв.
Энэхүү гурилан бүтээгдэхүүн нь энгийн гол хоол юмуу эсвэл салад, хутгуур, гоймон зэргийг нэмнэ. Энэ бол цагаан хоолтон, веган, мөн та нарыг тоть зэрэг цавуулаггүй шар буурцаг хэрэглэдэг .
Түргэн хоол хийх зөвлөмж: Нэгдүгээрт, амтат найрлагатай байхыг хүсэхгүй байвал - Хэрэв та хүсвэл maple сироп (эсвэл зөгийн бал эсвэл agave нектар ), caramelize, tofu сайхан, шарж авахын тулд хэрэгтэй. Хоёрдугаарт, энэ нь амттай, тиймээс хоёр бетон хийцгээе!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 12-оос 14 унци бетоны фирм эсвэл нэмэлт firmfu
- 1/4 аяга самрын тос (өтгөн эсвэл байгалийн газрын самрын тос хамгийн сайн - ямар ч хуваагдсан хэсгүүдийг)
- 1/2 халбага цагаан гаа
- 2 халбага шохойн шүүс эсвэл жүржийн шүүс
- 1 халбага цуу
- 2 халбага гүнжидийн тос (Хэрэв та хавчих үед хэрэглэдэг бол чидун тос)
- 3 хоолны халбага агч сироп, зөгийн бал, эсвэл agave нектар
- 1 халбага чихэрлэг чинжүү сумс (та жанрын амтлагч эсвэл халуун чинжүү жаахан жанрыг нэмж болно, гэхдээ амтат чинжүү суманд дуртай)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэгдүгээрт, дүфүгээ дар. Хэрвээ та яаж мэдэхээ мэдэхгүй байгаа бол доорх зааврыг үзээрэй. Таны дүпү сайн дарагдсаны дараа түүнийг хүссэн хэлбэртээ хуваа. Нимгэн хавтан, гурвалжин, эсвэл бүр жижиг хэмжээний хазгай хэлбэрээр ажиллах болно.
- Танд нэг дүфү бол зууханд 400 Ф-ийг урьдчилан халаахад бэлэн байна. Би та нарыг хөнгөн цагаан тугалган цаасаар жигнэх тавиур дээр санал болгодог. Учир нь шатаасан tofu заримдаа жаахан наалддаг, тугалган цаас нь маш хялбар байдаг.
- Дараа нь сумаа бэлтгэ. Газрын самар цөцгийн тосыг холино (хэдийгээр энэ нь хялбар болгохын тулд богино долгионы зууханд бага зэрэг хайлуулна гэх мэт), цагаан гаа, шохойн шүүс, жүржийн шүүс, цуу, гүнжидийн тос, агч сироп, амтат чинжүү сумтай.
- Чиний дүфүээ жигнэхийн өмнө амтлагчийг түргэн амттай болго. Энэ нь амттай байх ёстой! Хэрэв үгүй бол амтлагчийг амтанд тохируулна.
- Бүх талаасаа самрын соустай байцаатай байлгана. Та нарыг том гүехэн аягатай эсвэл таваг руу шилжүүлж, дугтуйлан самар хэрэглэж болно. Хэрэв та том ширхэг дүфүтэй ажиллаж байгаа бол хэсэг бүрийг гараар хий. Би үүнийг дүрэх дуртай. Дараа нь нэмэлт амтлагчаа хутга.
- 15-аас 17 минутын турш зууханд дүфүг жигнэж, түүнийг шатааж болохгүй. Хэсэг хэсгүүдийг эргүүлж, өөр 10-15 минут махыг урьдчилан шараад.
Үнэхээр хамгийн сайн хэсэг учраас зууханд гарч ирэх дүпү хэсгүүдийг гаргаж ирсний дараа би илүү олон амтлагч нэмэхийг зөвлөж байна.
Яарав уу? Энэхүү дүпү нь зууханд 3 минутын турш 4 минутын турш зууханд хийж болно. Шатахгүй байхын тулд үүнийг анхааралтай ажигла.
Энэ жортой адил уу?
Энэ цагаан хоолтон, веган тоффокийн жорыг хайрладаг уу? Tofu-тай хамт хийж болох зарим гайхалтай зүйлс энд байна:
- Цагаан хоолтон дүфү хөдөлгөөн
- Цахиурын tofu ашиглан жорууд
- Tofu жорны бүрэн жагсаалт
- Tofu хоол тэжээлийн үнэ цэнэ гэж юу вэ?
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 310 |
| Нийт өөх | 21 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 415 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 15 гр |