Шанцайны амттай түргэн, зөөлөн амтат жүржийн жор нь таны өдөрт хамгийн тохиромжтой арга юм. Овъёос нь зажлуур дээр нь chewy бүтэцтэй, самартай амт өгдөг. Maple сироп эсвэл агч тосоор оройтсон вафлуудийг үйлчилнэ (тусгайлан бэлтгэсэн хүнсний дэлгүүрт ташууруулсан сироп).
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/4 аяга нь бүх зориулалтын гурилыг хуулж болохгүй
- 3/4 аяга хуучин өнхрөх овъёос
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1/2 халбага жигд сод
- 3/4 халбага шанцай
- 1 аяга buttermilk
- 2 том өндөг (
- тусгаарлагдсан )
- 1/2 аяга чихэрлэг амтгүй алим
- 2 хоолны халбагын тос (хайлсан)
- 2 халбага хөнгөн бор элсэн чихэр
- Нэмэлт: Цөцгийн тос болон агч тоорлох сироп
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Том аягатай гурил, овъёос, жигнэмэг, жигд натри, шанцай холино.
2. Дунд зэргийн аяганд цөцгийн тос, өндөгний шар, алим, хайлсан цөцгийн тос, бор сахар зэргийг сайн холино. Цөцгий холимогийг хуурай найрлага руу жигд дэвттэл холино. 5 минут байлгана.
3. Үүний зэрэгцээ, жижиг саванд өндөг зуурсан өндөгийг цахилгаан холигчоор зодож, зөөлөн оргилууд үүсдэг.
Резинэн хусуураар зөөлөн өндөглөдөг зууралдсан өндөгний цагааныг зөөлөн болгоно.
4. Халаасан төмрийн халаа. Хөнгөн тос эсвэл төмрийн торыг шүршинэ. Бөгжний 1/2-ээс 2/3 аяга хийнэ (эсвэл үйлдвэрлэгчээс санал болгосон хэмжээг). Тагыг таглаж, үйлдвэрлэгчийн зааврын дагуу таглаж, төмрийг нээх хүртэл амархан болгоно.
5. Зуурмагийг зууханд хийж, зууханд шууд байрлуулна. Үлдсэн зуурагчийг давтана.
6. Өндөгний чанамал дээр цөцгий, цөцгий сироп зэргийг тавина. Яаралтай үйлчил.
Recipe Notes
• Хөнгөн вандуй хийж, өндөгийг салгаж, сармисаа чанагч руу оруулна. Өтгөн боловч хуурай биш болтол нь цагаан болго.
• Багцын бусад хэсгүүдэд эхний хэд хэдэн ваавийг дулаан байлгахын тулд 200 градусын зууханд хийсэн жигд хуудсан дээр байрлуулна. Тэд зууханд 30 минутын турш шинэхэн хэвээр үлдэх болно.
• Зуурмагийг хайлсан цөцгийн тос ашиглаж байгаа бол өрөөний температурт бусад шингэн найрлагатай байх хэрэгтэй. Хэрэв тэд хэтэрхий хүйтэн байвал цөцгийн тос нь бөөндөх болно.
• Хөлдөөсөн хуванцар саванд үлдсэн талбайнуудыг боов, боовны хооронд хуванцар боолтыг байрлуулж бие биенээсээ хөлдөөхгүй байлгах. Үйлчлэхийн тулд зууханд шарах зууханд хийж, эсвэл зууханд 350 ° F зууханд 6 минутын турш, эсвэл халуун хүртэл жигд тавина.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 287 |
| Нийт өөх | 13 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 165 мг |
| Натри | 524 мг |
| Нүүрс ус | 33 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 11 гр |