Бялууг сэндвичээс илүүгээр, Америкийн эртний зуушны нэг нь зуу гаруй жилийн турш дуртай газар байсан Пенсильванийн Амишийн улсаас олдсон юм.
Шинэ Английн даяар алдартай чихэрлэг амттай бөгөөд энэ нь ихэвчлэн сэвсгэр зажлаар тархсан байдаг.
Энэ жор намайг Жейсон Хиллсээр илгээсэн бөгөөд саяхан өөрийн блог дээрээ Жейсон Күүкс дээр байрлуулсан.
Юу хэрэгтэй байна
- Күүки зуурмагийн хувьд:
- 2 1/2 аяга бор сахар
- 1 аяга ургамлын тос
- 1 хулуу нухаш (15-унц)
- 2 өндөг
- 1 халбага шанцай
- 1 халбага цагаан гаа
- 1 халбага давс
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1 халбага жигд сод
- 1 халбага ваниль
- 3 аяга гурил
- Дүүргэлтийн хувьд:
- 2 өндөгний цагаан
- 4 халбага гурил
- 2 халбага ваниль
- 4 аяга чихрийн сахар
- 2 халбага сүү
- 1 1/2 аяга богиноссон
Үүнийг хэрхэн хийх
- Күүки зуурмаг: Гурилаас бусад гурилаас бусад хольцыг цахилгаан холигчоор 3 минут орчим хугацаанд холино. Гурвалсан гурил нэмж, нэг аяга дээр холино. 2 унцитай утгуур буюу 2 ширхэг дугуйтай халбага хэрэглэж, зуурсан гурилыг жигнэж өгнө. 350 F-т 10-12 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Төмөр утсан дээр бүрэн хөргөх.
- Нунтаглах: Бүх хольцыг цахилгаан холигчоор хольж, холимог хүртэл, дараа нь 2-3 минутын турш хөнгөн, сэвсгэр хүртэл сайн холино.
- Бялууны талыг хөргөсөний дараа тэдгээрийн хөлдөөсөн хагасыг, нөгөө хагасыг нь сэндвичийг бий болгоно. Хуванцар боолтыг хэн нэгээр нь хутгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 372 |
| Нийт өөх | 24 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 13 гр |
| Холестерол | 21 мг |
| Натри | 217 мг |
| Нүүрс ус | 39 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |