Banh mi сэндвичний энэ жорыг өвс ногоотой хурганы мах, с sriracha, kewpie mayo, ургамал, даршилсан ногооны онцлог. Мах идэхгүй юу? Зөөлөн чанасан өндөг эсвэл тогоо шарсан дүпийг ашиглана уу.
Юу хэрэгтэй байна
- Lambs Meatballs:
- 1 км газрын хурга
- 1 tbsp. нилээд жижиглэсэн сонгино
- 2 tbsp. жижиглэсэн cilantro
- 1/4 tsp. давс
- 1/4 tbsp. газрын дорхи
- 1/4 tbsp. татсан цагаан гаа
- 1 өндөг
- 3 tbsp. талхны үйрмэг
- 2 tbsp. бүх төрлийн гурил
- 2 tbsp. Хайруулын тос
- Даршилсан хүнсний ногооны хувьд:
- Өргөст хэмх 6 зүсмэлүүд
- 1 улаан лууван, таарч тааралдана
- 1 хүүхэд луувангийн тоглолтонд орсон
- 1 tbsp. рашаан цуу
- 1 чихрийн сахар
- Сэндвич бүрийн хувьд:
- Францын талх
- 1 tbsp. kewpie mayo
- 1/4 tbsp. sriracha
- 3-5 ширхэг бөмбөлөгүүд таны уутны хэмжээ хэр их байгаагаас хамаарна
- хэдхэн гаа навч
- бүх даршилсан ногоо
- Даршилсан jalapeno-ийн хэдхэн зүсмэлүүд
- 1 tbsp. cilantro навч
Үүнийг хэрхэн хийх
-Хамгаалах бөмбөг-
- 400 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Үүний зэрэгцээ, том саванд жижиглэсэн сонгино, килантро, давс, нимбэг, цагаан гаа, өндөг, талхны үйрмэгээр хургыг хураа.
- Бүх найрлагатай бол хурганы хольцыг 1,5 tbsp-аар авч жижиг бөмбөлөг рүү оруулна.
- Бүхэлд нь цувисан үед цутгамал төмрийн ишний тос нэмж, дулааныг дунд хүртэл өндөрсгөнө. Махны бөмбөгийг гурилаар хийж, халуун тос нэмнэ.
- Тэдгээр нь өнгөөр нь нэг удаа, тос жигд хуудсан дээр байрлуулж, ойролцоогоор 20 минутын турш махыг урьдчилан шараад эсвэл төв ягаан болтол түрхэнэ.
- Даршилсан хүнсний ногоо-
- Жижиг аягатай, өргөст хэмх, лууван, цагаан будааны дарс цагаан цуу, элсэн чихэр бүхий лууваныг шидээд ав. Сандвичд хэрэглэхээс дор хаяж 10 минутын турш суух хэрэгтэй.
- Сандвич бүрийг-
- Францын талхыг нээж, kewpie Mayo, sriracha-тай дотносно. Гамма, махан боов, даршилсан ногоо, jalapeño, cilantro нэмнэ. Яаралтай үйлчлэх буюу боовны цаас, хөргөгчинд нягт боож өгнө.