Хэмжээтэй цагаан талхны жор

Танай шөл эсвэл гоймонтой хоол идэхээр төгс талхыг хайж байна уу? Цагаан талх нарийн боов хийх нь оройн хоол идэх газар, гэр бүлийн цугларалтад үйлчлэх төгс төгөлдөр талх юм.

Юу хэрэгтэй байна

• 1-1 / 2 аяга ус, өрөөний температур
• 1 Tbsp эсвэл 2 pkg байна. (1/2 унц.)
• идэвхитэй хуурай мөөгөнцрийн
• 1/4 аяга зөөлөн цөцгийн тос эсвэл богиносгох
• 1 халбага сахар
• 1 тонн давс
• 4 аяга талх гурил, тухай

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Том аягатай өрөөнд өрөөний температур ба мөөгийг холино. Цөцгийн тос, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Сэрээ. Талх гурилын 3 аяга нэмээд сайн хутгаад хийнэ. Савыг тойрон халбагаар даган зуурмаг хийх хангалттай талхны гурилыг нэмнэ. Зуурсан гурилтай гадаргуу дээр зуурмагийг 10 минутын турш хутгаад зуурсан гурил нэмж, зуурмагийг нь хурц гөлгөр болтол нь нэмнэ. Дунд зэргийн тос аягатай зуурмагийг тавь. Дээд тал нь тос багатай тул аяга дээр зуурмагийг эргүүлээрэй. Цэвэр даавуу эсвэл хуванцар боолтыг сайтар таглаад, нэг цаг дулаахан, доогуургүй газар тавь.
   

1. Зуурсан гургалдай. Зуурсан гурилыг тавцан дээр эсвэл гадаргуу дээр тавин 5 минутын турш хөөсийг давтан хийнэ. Зуурсан гурилыг 6 ширхэг болгож хуваа. 3 хэсгээс гадна байрлуулна. Гараараа үлдсэн гурван ширхэг гурилыг 3 тууз, 12 инч урттай болго. Мөр нь туузыг хажуу тал дээр байрлуулна. Сүлжмэл тууз, төвөөс эхлэн эцэс хүртэл ажиллана. Бөглүүний нөгөө талыг, төвөөсөө төгсгөн, мөн төгсгөлийг нь товойлгоорой. Зуурсан гурилан дээр тавьсан талхыг тохируулаад үлдсэн 3 ширхэг зуурмагт braised хийх алхмыг давтан хийнэ. Бялууг гал тогооны алчуур эсвэл хуванцар боолтоор сайтар буулгаж, дулаангүй, 30 минутын зайтай, эсвэл хоёр дахин их хэмжээгээр нэмнэ.
   
2. Талхыг 350 градусын турш 40 минутанд жигнэж, талхны дээд тал нь алтан шаргал хүрэн, дээд тал нь таглагдаж байхад талх нь хөндий байна. Бялууг талхны талбараас авч, тавиур дээр хөргөнө.

Талх Baking зөвлөмжүүд:

Талх гурил нь бүх төрлийн гурилыг бодвол илүү их хэмжээний цэлцэглэдэг. Энэ нь талх гурилаар хийсэн талх гурилыг талхаар хийсэн талхаас өндөр болно гэсэн үг юм. Та өөрийн талхны жороор хэрэглэдэг бүх зориулалтын гурилын аяга бүрт 1-1 / 2 teaspoons gluten нэмээд өөрийн талх гурил хийж болно.

Талхын зуурмагийг хэрхэн нэхэх талаар сурахад хэцүү биш.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	64
Нийт өөх	4 гр
Ханасан өөх тос	2 гр
Unsaturated Өөх	1 гр
Холестерол	9 мг
Натри	268 мг
Нүүрс ус	6 гр
Эмийн Fiber	1 гр
Уураг	1 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)