Цагаан талх энэ жижиг талхыг шинэ розмарин ба жижиглэсэн сармистай хольсон. Амт нь гайхамшигтай бөгөөд энэ нь хоёр хүнд үйлчлэх төгс талх юм. Оройн хоол эсвэл бяслаг тавагаар үйлчил.
Хүрэл: 1 фунт дугуй талх байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 3/4 аяга сүү, өрөөний температур
- 1 tsp идэвхтэй хуурай мөөгөнцрийн
- 1 Цөцгийн тос
- 1/2 Цөцгийн чихэр
- 1/2 tsp давс
- 1 Цайрсан шинэ розмарин, жижиглэсэн
- Сармисын 2 хумс, нилээд нь жижиглэсэн
- 2 аяга талх гурил, тухай
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн саванд сүү, хуурай идэмхий талхны хольцыг холино. Чидун жимсний тос, элсэн чихэр, давс, шинэ розмарин, жижиглэсэн сармис нэмнэ. Сэрээ. 1 аяга гурил нэмээд сайн хутгаад хийнэ. Үлдсэн гурилыг нэмж, аяганд ойролцоогоор халбагаар зуурсан зуурмагийг хангалттай гурилаар нэмнэ. Хөнгөн гадаргуу дээр тавьсан гадаргууг 4 минутын турш хутгаад зөөлөн зуурмаг хүртэл зөөлөн гурилыг нэмнэ. Дунд зэргийн тос аягатай зуурмагийг тавь. Дээрээс нь зуурмаг дээр зуурмагийг бага зэрэг тослог болгоно. Цэвэр даавуугаар хучиж, дулаахан, шингэрүүлээгүй газар 1 цаг, эсвэл хоёр дахин их болтол нэмнэ.
- Зуурсан гургалдай . Зуурмагийг тавцан дээр тавиад 4 минутын турш зуурах буюу бөмбөлөгүүд талхнаас гадагшлуулна. Жижиг дугуй талхны оронд зуурсан гурилыг нэмнэ. Цөцгийн тос эсвэл жижиг пицца тогоо дээр тавь. Хамгаалах, дулааныг сулруулж, 45 минутын зайтай, эсвэл хоёр дахин их хэмжээгээр нэмнэ.
- 35- 40 минутын турш 35 градусын аяганд жигнэж тавина. Хуудсыг талхнаас салгаж тавиур дээр хөргөнө.
Талх Baking зөвлөмжүүд:
- Та энэ жороор бүх төрлийн сүүг хэрэглэж болно: бүх сүү, тараг, бага өөх тос гэх мэт. Сүүг ус болон хуурай бус сүүгээр сольж болно.
- Сүүг шар буурцгийн сүүгээр сольж болно.
- Сүүний нунтаг хөрвүүлэх хүснэгтэд хуурай сүү байдаг. Хуурай сүүг жороор нь сольж байхдаа хэр хэмжээний сүүг нэмнэ гэж тооцохын тулд үүнийг ашиглана уу.
- Жигнэсэн талхыг усаар жигнэх нь Үйрмэг царцдас үүсгэнэ.
- Жигнэхийн өмнө жигнэсэн өндөгний цагаан талыг нь жигнэхийн тулд гялалзсан царцдас үүснэ.
- Харанхуй, гялалзсан царцдас үүсгэхийн тулд жигнэхийн өмнө сүүгээр хутга хийнэ.
- Зөөлөн царцдасыг үйлдвэрлэхийн тулд жигнэсний дараа нэн даруй тариална.
- Талх гурил нь бүх төрлийн гурилыг бодвол илүү их хэмжээний цэлцэглэдэг. Энэ нь талх гурилаар хийсэн талх гурилыг талхаар хийсэн талхаас өндөр болно гэсэн үг юм. Та өөрийн талх жороор хэрэглэдэг бүх зориулалтын гурилын аяга бүрт 1-1 / 2 teaspoons gluten-ийг нэмээд өөрийн талх гурил хийж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 74 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 2 мг |
| Натри | 223 мг |
| Нүүрс ус | 11 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |