Энэхүү шатаасан гоймон, бяслагны савыг сүү, цөцгийн тос, бяслаг, жигнэмэгээр хийхэд хялбар байдаг. Энэ хувилбарт зориулж тусдаа соус хийхгүй байх нь хутганы бяслагны амтлагчаар хийгдсэн бусад хувилбаруудаас цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Өндөг, сүүг хольж, дараа нь чанаж болгосон гоймон, цөцгийн тос, хэрчсэн бяслагтай хослуулна. Өндөг нь зөөлөн бөгөөд өтгөн бүтэцтэй холимогийг өгдөг. Хоолны жороор цацагт хяруулгүй гоймон хэрэглэх эрх чөлөөтэй.
Энэ бол олон янзын боломжит хувилбаруудад зориулагдсан энгийн, энгийн гэрийн жор юм. Буталсан гахайн мах, diced болгосон хиам, эсвэл хиамны шүүс, эсвэл бяслагийг нэмнэ. Вусета төдийгүй cheddar бяслагт нэмээд эсвэл Monterey Jack бяслаг хэрэглээрэй. Pepper jack бяслаг нь жаахан амттай дулааныг нэмж болно. Мөөгөнцөр талхны үйрмэгийн өнгөлгөө нь сайхан хоол идэж дуусдаг.
Энэхүү хялбар гоймон, бяслаг жигнэх махыг 30 орчим минутын хугацаагаар жигнэх бөгөөд 4-6 удаа үйлчилдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга гоймон тохой (шинэхэн, 8 унц)
- 4 хоолны халбагын тос
- 2 1/2 аяга Cheddar бяслаг (хэрчиж, хувааж)
- давс (амттай)
- хар чинжүү (амт)
- 2 том өндөг
- 1/2 аяга сүү
- Нэмэлт
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 F (180C / Gas 4) зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй.
- Grease 8 инчийн буюу 9 инчийн хавтгай дөрвөлжин талх, 2-quart casserole.
- Багцын зааврын дагуу гоймоныг буцалсан ус буцалгана. Сайн хутгаж, гоймоныг саванд буцааж өгнө. Цөцгийн тос нэмээд хайлж хүртэл хутгана. Хэрчиж буй бяслагны 2 аяга нэмнэ. Шаардлагатай бол давс, чинжүү нэмнэ.
- Дунд зэргийн аяганд сүүтэй өндөг хийх. Сүүний хольцыг гоймон дээр нэмнэ. Холимог болтол холино.
- Гоймон, бяслаг холимог бэлтгэсэн шарагч буюу жигнэмэгэнд хийнэ. Үлдсэн 1/2 аяга бяслагийг дээр нь норгоно. Хэрвээ хэрэглэж байгаа бол paprika нь услалт.
- Гоймон, бяслаг (жигнэсэн) 30 минутын турш бяслаг, хайлмал, караокерыг жигнэж, чанаж бэлтгэх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Макарони ба Бяслаг Casserole Bacon- тэй 4-6 ширхэг чанасан гахайн махыг нурааж, гоймон, бяслаг хольц нэмнэ. Хоол хийх таваг руу жанраа хийж жороор нь үргэлжлүүлнэ.
- Макарони ба бяслагны давстай самар - Хөлдүү болгосон самар 1-ээс 2 аяганд гоймон, бяслаг хольцыг нэмнэ. Бэлтгэсэн жигд таваг руу халбага хийж, жороор үргэлжлүүлнэ.
- Макарони ба бяслаг Чиллсний чинжүүтэй хамт - Савангаагаан чинжүүг татсан цөөн тооны халбагаар эсвэл жижигхэн ногоон цав цагаан чинжүүтэй 1 жижиг лааз нэмнэ.
- Breadcrumb шанцайны ургамал - Шаржигнуурт тосон түрхсэнийхээ төлөө 2 аяганд хайлуулсан цөцгийн тосоор хэрчиж, шинэхэн талхыг 1 аяганд хийнэ. Гоймон, бяслаг дээр үйрмэгээ сайтар угааж, дараа нь жигнэсэнээр жигнэх хэрэгтэй. Беттерийн панко үйрмэгийг крикиерийг өнгөлгөөгөөр ашиглаж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 622 |
| Нийт өөх | 47 гр |
| Ханасан өөх тос | 26 гр |
| Unsaturated Өөх | 14 гр |
| Холестерол | 278 мг |
| Натри | 797 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 32 г |